A terhes nők aggódnak csecsemőik egészségéért, és hajlamosak szigorúan betartani az orvosok által jelzett étrendet. Amit nem mind tudnak, az az ételek összetételéről szól, például az anyatejről, és arról, hogy miért olyan fontos a gyermeke életében.
A tejben jelen lévő anyagok között van néhány, amely kevéssé ismert, például az arachidonsav, amely alapvető fontosságú a magzatok és a csecsemők fejlődésében. Lássuk miért.
Egy terhes nő ezt a savat már a méhlepényen keresztül látja el, és a csecsemő születése után továbbra is a tejével látja el. Ennek a párkapcsolatnak a fontossága akkor bizonyítható, amikor koraszülés következik be (mielőtt befejeződik) 9 hónap), a kellemetlenség megakadályozza az anyát abban, hogy a savat a teljes terhességig átadja gyermekének. A kép pedig romolhat, ha a koraszülött gyermeket nem táplálják anyatejjel.
Az arachidonsav kémiai szerkezete
Az arachidonsav hiányát koraszülöttek vizuális problémákkal jelzik, fizikai fogyatékosságok (mentális bénulás, állási nehézségek) és növekedési retardáció (kisebb babák).
Írta: Líria Alves
Kémia szakon végzett
Brazil iskolai csapat
Kémiai érdekességek - Kémia - Brazil iskola
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acido-araquidonico-na-gravidez.htm