A fehérjéket az emberi test rendszerére és szerveire ható forma és funkció szerint osztályozzák az alábbiak szerint:
Chromoproteinek → pigmentfeltétellel rendelkező fehérjék.
Glikoproteinek → szénhidrátcsoportokkal társított fehérjék, gyakori a glükokalixban.
Lipoproteinek → lipidcsoportokkal társított fehérjék.
Nukleoproteinek → olyan fehérjék, amelyek funkciói kifejezetten a magban zajló tevékenységekre irányulnak.
endokrin fehérjék → hormonális aktivitású fehérjék, például inzulin, amely részt vesz a vércukorszint csökkentésében.
Globin → a hemoglobin molekulát alkotó fehérje.
Albumin → fontos fehérje az embrió táplálkozásában.
fibrinogén → a vérplazma fehérjekomponense, részt vesz az alvadási folyamatban.
Keratin → fehérje, amely részt vesz a körmök és a haj strukturálásában.
kollagén → az emberi bőrben és a porcban található fehérje, amely rugalmasságot biztosít.
Írta: Krukemberghe Fonseca
Biológia szakon végzett
Brazil iskolai csapat
Biokémia - Biológia - Brazil iskola
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/os-principais-tipos-proteicos.htm