A Az alultápláltság világszerte súlyos közegészségügyi probléma., a fejlődő országokban az öt év alatti gyermekek második halálának tekintik. Ez az étrendi hiány meghatározható az alapvető tápanyagok elégtelenségeként.
Az alultáplált emberek előfordulása gyakori azokon a helyeken, ahol az emberek élnek szélsőséges szegénység és azokban a régiókban is, amelyek szenvednek háborúk és más típusú konfliktusok, mivel a lakosság elszigetelődik és nehezen fér hozzá az élelmiszerekhez. Az alultápláltság azonban nemcsak azoknál fordul elő, akik nem jutnak hozzá egészséges ételekhez. Fontos megjegyezni, hogy ez a probléma is olyan beteg embereket érint, akik nem képesek kielégítően felszívni az élelmiszerből származó tápanyagokat. Ez gyakori súlyos hasmenéses betegeknél, étvágytalanság vagy olyan betegségekkel, mint rák és HIV.
Az alultáplált személy több problémát is szenved, különösen azok problémáját illetően immunrendszer, amely nagyon törékeny és ezért nem akadályozhatja meg a beteget abban, hogy betegségeket szerezzen. Ezenkívül az alultápláltság nagy mennyiséget generál
izom- és zsírvesztés, növekedési retardáció, pszichológiai változások, hajszín elvesztése, bőr ráncosodása, vérszegénység, csontelváltozások, többek között. Gyermekeknél fontos megjegyezni, hogy a a szellemi és fizikai fejlődés súlyosan sérül..Az alultápláltság diagnosztizálásához általában az orvos vagy a táplálkozási szakember értékeli a beteg klinikai állapotát, részletesen elemezve az egyes tüneteket. A diagnózis felállítása után fontos a kezelés mielőbbi megkezdése a súlyos szövődmények, sőt a halál elkerülése érdekében. Az alultáplált személyek kezeléséhez étrendi átnevelést kell végezni, és ha az ok kóros, kezelni kell az alultápláltsághoz vezető problémát.
Az Egészségügyi Minisztérium szerint, hogy legyen egy Az egészséges táplálkozás, fontos:
- Egyél legalább három ételt és két harapnivalót naponta;
- Gabonafélék, gumók és gyökerek fogyasztása;
- Zöldségek, zöldek és gyümölcsök fogyasztása;
- Egyél rizst és babot hetente legalább ötször;
- Fogyasszon tejet és tejtermékeket, húst, baromfit, halat vagy tojást;
- Egyél csak olajat, vajat vagy margarint;
- Kerülje az üdítőket és az ipari gyümölcsleveket, süteményeket, töltött sütiket és más édességeket;
- Csökkentse a só mennyiségét az étrendben;
- Igyon legalább két liter vizet naponta;
- Egészségesebbé tegye az életet, gyakorolva és megszüntetve az olyan függőségeket, mint a dohányzás és az alkohol.
Fel a fejjel:A szélsőséges étrend bizonyos típusú élelmiszerek hiányával kiválthatja az alultápláltság problémáit. A diéta megkezdése előtt keresse fel a táplálkozási szakembert.
Írta: Ma. Vanessa dos Santos
