Brazília délkeleti régiója Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro és Espírito Santo államokat foglalja magában. Nagy kulturális sokszínűséget mutat be, őshonos, afrikai, európai és ázsiai eredetű megnyilvánulásokkal.
A régió kulturális megnyilvánulásai olyan elemek révén történnek, mint:
Congada - Ennek a népszerű balettnek a jelenlétét gyarmati Brazíliában észlelik, és Cearától Rio Grande do Sulig tart. A kongázsában a feketék két csoportja harcol. Ez a Jó harca a Gonosszal szemben. A jót keresztények képviselik, a gonosz a mórok csoportja. A jó kék ruhát visel, a gonosz pedig a pirosat. Vannak verekedések, nagykövetségek, énekek, és a keresztények mindig megverik a mórokat, akik meg vannak keresztelve. És együtt ünneplik São Benedito, a feketék védőszentjének dicséretét Brazíliában. A brácák, a canzá (reco-reco), dobozok, dobok kísérik az énekeseket.
kongó
Fandango - a São Paulo parti városokban nagyon népszerű. A fandangót jelölt lépésekkel dobolják, lábcsapolással, éjfélig táncolják. Utána a nyugodtabb keringő fandangos táncol.
Batuque - afrikai eredetű tánc, a menet rituáléjából. Nagyon népszerű buli São Paulo belvárosában, a Divino Espírito Santo vagy a júniusi ünnepségen. A Batuque-ot egy terreiro vagy egy nyilvános téren táncolják. A férfiak sora 15 méterre van a nőktől, amikor a tánc elkezdődik, a férfiak megközelítik a nőket, és háromszor megérintik a hasukat a párjukhoz.
Samba de Lenço - afrikai eredetű tánc, ez a samba a városi környezetben (salon samba), a vidéki területeken pedig három módozat van: samba de roda, samba de campineiro és samba de hanchief.
Carnaval - A világ leghíresebb eseménye Rióban vonzza a brazil és külföldi turistákat a szamba iskolai felvonulásokra. Ezt az eseményt São Paulo államban is kiemelték.
Samba Iskolák felvonulása a karneválon
Öreg emberek tánca - A tánc a Divino Espírito Santo ünnepségei alatt jelenik meg. Még mindig létezik Rio de Janeiro partján, Parati és Angra dos Reis területén. És a São Paulo városokban, Cunhában és São Luís do Paraitingában is.
Festa de Iemanjá - Iemanjá a legrangosabb női entitás Candombléban, Umbanda és Macumba területén. Yemanjá istentiszteletét december 31-én és január 1-jén éjjel tartják. Azon a napon a bhakták tiszteletüket teszik. Amikor eljön az éjszaka, hűséges emberek ezrei indulnak a tengerpartra, és mindenki a Tenger Királynőjét, a tengeri utazások védelmezőjét és minden orixás anyját ünnepli. Az emberek ajándékokat, virágokat, ételeket és italokat hoznak.
Folia de Reis vagy Reisado - A Folia de Reis egy mulatság, amely a karácsonyi időszakban, december 24. és január 6. között zajlik, a Szent Királyok tiszteletére szentelt nap. A lombozat kialakulása helyenként különbözik, de mindig van egy mester, egy fő vezető, aki felelős az éneklésért és a csoport általános koordinálásáért. Segédje az elöljáró, aki adományokat gyűjt és szükség esetén helyettesíti. Néhány mulatság elhozza a nagykövet alakját, aki engedélyt kér a házakba való belépéshez, kimondja a próféciákat és emlékezik a próféták Krisztus születésével kapcsolatos szavaira. Vannak hangszeresek és énekesek, és vannak, akik a három bölcs ember képviseletében hozzák a királyokat.
São Gonçalo tánca - A lányok fehérbe, rózsaszínbe vagy kékbe öltöznek. Minden extra hordoz egy fa íjat, amelyet a ruha színű selyempapír díszít. Bizonyos helyeken egyetlen ember vesz részt a táncban, és fehérbe öltözve parancsolja a funkciót, aki São Gonçalo szerepét tölti be.
Kayapó - őslakos hatású balett. Brazília több államában jelenik meg, variációkkal: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais.
Ticumbi - a Congada Espirito Santo változata. Csak Espírito Santo államban található meg, ez egy drámai harcos tánc. Feketék gyakorolják, akik fehérbe öltöznek, hosszú, színes szalagokkal díszített köntösöket viselnek.
A délkeleti konyha nagyon változatos, és az indiánok, rabszolgák, valamint különféle európai és ázsiai bevándorlók erőteljes hatással bírnak. A tipikus ételek közül kiemelkedik a capixaba moqueca, annatto tinktúrával (ES) készült; sajtkenyér, tropeiro bab, sertéshús káposztával, okrával, kukoricával vagy manióvával (MG); feijoada, sült manióka, tőkehal torta, darált hús (RJ); São Paulo szemben, São Paulo kuszkusz, farofa, pizza (SP).
Moqueca Capixaba
Írta: Wagner de Cerqueira és Francisco
Földrajz szakon végzett
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/aspectos-culturais-regiao-sudeste.htm