Filet mignon, az egyik legnemesebb darab húsA brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet (IBGE) adatai szerint meglepő módon az év során a legnagyobb áresések listáját vezette, jelentős, 16,95%-os csökkenéssel.
A lédússágáról és ízéről híres szelet 2023-ban vált elérhetőbbé a fogyasztók számára. Összességében a hús átlagosan 9,65%-kal csökkent az év első nyolc hónapjában, augusztusban pedig további 1,9%-os csökkenés következett be.
többet látni
Az FGTS-től 600 millió rúpia szabadul fel az esőzés áldozatai számára.
7,2 milliárd reál 'elfelejtett' és visszavonható...
A filézett mignon mellett más népszerű darabok árai is jelentősen csökkentek. A bélszín 13,46%-kal csökkent, míg a hátszín 11,77%-kal.
Nevezetesen, az IBGE felmérésében a hús-alcsoporton belüli összes vágás árcsökkenést mutatott az év során.
A marhahús olcsóbb 2023-ban
Amellett, hogy a vezető áresések be hús, filé mignon is kiemelkedik, ha figyelembe vesszük az összes élelmiszert, amely az IPCA-t alkotja.
Az év legnagyobb árcsökkentést hozó cikkek között az elsődleges vágás a hatodik helyet foglalja el, csak néhány konkrét termék mögött.
Az év legnagyobb árcsökkenése a következő tételeknél volt megfigyelhető:
hagyma (-43,71%);
narancssárga (-36,14%);
szójabab olaj (-28,86%);
avokádó (-25,79%);
angol burgonya (-19,33%).
A baromfihús és a tojás szegmensében az áresés kevésbé volt markáns, 2023-ban 6,30%-kal csökkent.
(Kép: közzététel)
A darabokra vágott csirke ára 11,69%-kal, míg az egész csirke 9,79%-kal csökkent. Ezzel szemben a tojások ellentétes forgatókönyvet mutattak be, 12,94%-os növekedéssel.
A halárak 3,12%-os halmozott növekedést mutattak 2023-ban. A halak közül a márna vezette az árnövekedést jelentős, 11,68%-os növekedéssel, ezt követi a rák 7,28%-os, a tilápia pedig 6,99%-os növekedéssel.
Ugyanakkor a halszegmensben is jelentős értékcsökkenés történt. A Peroá 14,58%-ot esett, ezt követi a Serra, amely 6,43%-os csökkenést könyvelt el.
A Trezeme Digitalnál megértjük a hatékony kommunikáció fontosságát. Tudjuk, hogy minden szó számít, ezért arra törekszünk, hogy releváns, vonzó és személyre szabott tartalmat biztosítsunk az Ön igényeinek megfelelően.
