Manókaként, maniókaként vagy maniókaként ismert, ez a brazil kultúra tipikus étele, sok ember rutinjában jelen van. Sokféleképpen elkészíthető, rendkívül ízletes és segíti az emésztést, emellett remek energiaforrás. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell ezt elkészíteni sült manióka recept sajttal egyszerűen és fél óra alatt. Azonban csak öt adagot készít, így ha úgy tetszik, duplázd meg a receptet, és tálald vacsorára az egész családnak. Olvasson tovább, és válassza szét az összetevőket!
Olvass tovább: Tekintse meg a 3 okot, amiért érdemes petrezselymes teát beépíteni a rutinjába
többet látni
Csökkentse a gyerekek képernyő előtt töltött idejét: népszerűsítse az életmódot…
Toxicitási figyelmeztetés! A festett ruhák ELTŐL rosszullétet okozhatnak
Hogyan készítsünk sült maniókát sajttal?
Az alábbiakban felsoroljuk a recept elkészítéséhez szükséges összes összetevőt:
Hozzávalók
- 800 g manióka, darabokra hámozva;
- Só ízlés szerint;
- Vaj;
- 1 csésze (tea) reszelt parmezán sajt megszóráshoz;
- 4 evőkanál apróra vágott petrezselymet a megszóráshoz.
Elkészítés módja
- Először tegyük a meghámozott maniókát gyorsfőző edénybe, ízesítsük ízlés szerint sóval és teljesen fedjük le vízzel;
- Ezután fedje le a serpenyőt, és várjon közepes lángon 15 percig főzni a nyomás elindítása után;
- Ezen idő elteltével kapcsolja ki a tüzet, várja meg, amíg a nyomás természetes módon kilép, és nyissa ki a serpenyőt. Engedje le a vizet, és helyezze a maniókát egy kivajazott tepsibe. Megszórjuk sóval, és 5 percre előmelegített közepes sütőbe tesszük;
- Most vegyük ki a sütőből, szórjuk meg a sajttal, és tegyük vissza a sütőbe további 10 percre, amíg meg nem sül;
- Végül vegyük ki és tegyük tányérra. Szórjuk meg a petrezselymet és tálaljuk!
Ezenkívül ezt az ételt sokféleképpen elkészítheti, különféle ételekben. A krémes levestől a töltött lepényig és a kemencében sült finom falatig. Ezután nyűgözzen le mindenkit a következő étkezésnél azzal, hogy elkészíti ezt a finom maniókát.
Ezt a receptet családi ebédre is tálalhatod, vagy ellenállhatatlan harapnivalóként a happy hour alkalmával a barátaiddal. Így alkalomtól függetlenül senki sem fog ellenállni ennek a finom ételnek. Most, hogy ismeri a receptet, elkészítheti a pörkölt maniókát, és élvezheti!