Azok, akiknek fogyniuk vagy izomtömegre van szükségük, a folyamat során sokat hallanak arról, hogy az alkoholfogyasztás csak akadályozza a célját. Olasz kutatók szerint azonban ez a szokás nem biztos, hogy annyira káros. Többek között a kutatások szerint a sör jót tesz az egészségnek, és nem ad zsírt. Azonban még mindig szükség van némi odafigyelésre.
Olvass tovább: Kézműves sör: Ismerje meg ennek az italnak az előnyeit a természetes előállításának köszönhetően
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Mit mondanak a kutatók?
Alapvetően az AssoBirra (Olasz Maláta- és Sörfőzők Szövetsége) kutatói azt állítják, hogy a sör nem hizlal, sőt bizonyos előnyökkel járhat az egészségünkre nézve. Ebben az esetben az ital mérsékelt adagját fontolgatták, feltételezve, hogy a túlzott mennyiség növelheti egyes betegségek kialakulásának kockázatát, különösen a májban és a vesében.
Ezért a kutatások szerint egy sör kísérőként való elfogyasztása ebéd közben pozitív hatással lehet. Közülük a tápanyagok, mint az ásványi anyagok (kálium, magnézium) és a mikroelemek (cink, szelén és vízben oldódó vitaminok) felszívódását. Ezek az anyagok kiválóan alkalmasak a hangulati szint szabályozására és más tápanyagok felszívódásának javítására.
Miért nem hizlal a sör?
Általában véve, mivel egy 90%-ban vízből álló italról van szó, egy pohár sör nagyon kevés kalóriát tartalmaz, még a 100-at sem éri el. Ezáltal nagyon hasznos és tápláló anyagokat tud biztosítani szervezetünk számára, akár a napi tevékenységekhez is energiát biztosít.
Ezért a sörök szinte irreleváns kalóriaértékkel bírnak bizonyos fogyókúrás étrendeknél. Egy pohár sör gyakran kevesebb kalóriát tartalmaz, mint két szelet kenyér.
Ezen túlmenően, mivel sok rostot tartalmaznak, segíthetik bélrendszerünket, hogy megfelelően lássa el feladatait. Mégis, a mértékletes fogyasztás ajánlása mellett az "amarelinha" bizonyos fajtái is megfelelőbbek, mint például az alkoholmentes, a mediterrán és a kézműves.
Végül, annak ellenére, hogy a jelek szerint nem olyan rosszak, mint a népi mítosz mondja, továbbra is táplálkozási szakértőt kell keresni. Hiszen egy szakember ki tud majd számolni egy konkrét étrendet, hogy sörök kerülhessenek bele, és még zsírt égessen.
