A rizsgolyó Japánból származó, de hamarosan világszerte ismertté vált kulináris készítmény. Emiatt az ételnek számos fajtája jelent meg, például rizsliszt, hosszú rizs, őrölt rizs és még sok más!
Olvass tovább: Tanulj meg esőtortát készíteni: praktikus és ízletes recept egy délutáni uzsonnához!
többet látni
Házi nacho-k és köretek receptje egy esti összejövetelhez…
Fedezze fel a legjobb sütirecepteket, amelyeket élvezhet
Így nálunk is megvan a brazil változatunk, klasszikus, praktikus és ízletes! Tehát ma lépésről lépésre megtanítjuk, hogyan készíts rizsgolyókat!
A rizsgolyó elkészítésének lépései
A rizsgolyók elkészítése nagyon egyszerű, a hozzávalókat pedig nagyon könnyű megtalálni. Ezenkívül a recept alternatíva lehet a maradék rizs felhasználására és a pazarlás elkerülésére.
A teljes elkészítési idő azonban körülbelül 30 perc, és a recept könnyű nehézségi fokozatú. A hozam 10 adag, de ha nagyobb mennyiségű galuskát szeretnénk, akkor csak arányosan növeljük az összes hozzávalót.
Hozzávalók és az elkészítési mód
Hozzávalók:
- 1 csirke tojás;
- 1 csésze főtt rizs tea;
- 1/3 csésze hagyományos búzaliszt tea (kovásztalan);
- 1 desszertkanál reszelt parmezán sajt;
- Só ízlés szerint;
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem;
- 1 teáskanál sütőpor;
- Ön által választott olaj sütéshez.
Elkészítés módja:
Először vegyen egy nagy, mély, tiszta edényt vagy tálat. Most hozzáadjuk a tojást, a búzalisztet, a petrezselymet, a rizst, a reszelt sajtot, a sót és a sütőport.
Kezdje el kézzel keverni a hozzávalókat, amíg a tészta homogén és szilárd nem lesz. Ezután egy kanál segítségével gombócokat formázunk, majd beletesszük a nagyon forró olajba.
Tehát közepes lángon apránként sütjük a gombócokat, amíg meg nem sülnek és aranybarnák. Amikor ez megtörténik, vedd ki őket az olajból és tedd nedvszívó papírra, és máris tálalhatod!
Ha nem szeretnéd olajban kisütni a rizsgolyókat, akkor az egyik lehetőség, hogy sütőben süsd meg a készítményt! Egy másik tipp, hogy használjon fűszernövényeket, például oregánót vagy bármilyen fűszert, amely még kellemesebb ízt biztosít.
Remek lehetőség a rizsgolyót szószokkal, például majonézzel vagy tejföllel is tálalni!
Szóval, most, hogy tudja, mi a lépései a rizsgolyók készítésének. Használja ki az alkalmat, és továbbítsa ezt a cikket annak a barátjának, aki szintén szeretné tudni.