A brazilok szeretik a csokoládét, nem? Emiatt a brigadeiro az egyik legnépszerűbb étel országszerte. Itt azonban nem csak a nemzeti recepteket szeretik. Valójában néhány édesség közvetlenül az amerikai konyhából származik, és meglehetősen egyszerű elkészíteni. Ki szeretné próbálni valamelyik amerikai receptet? lásd alább hogyan készítsünk házi brownie-t finom.
Olvass tovább: Fedezze fel a legjobb vegán csokoládé mousse receptet
többet látni
Házi nacho-k és köretek receptje egy esti összejövetelhez…
Fedezze fel a legjobb sütirecepteket, amelyeket élvezhet
Hozzávalók
Mivel ez egy nagyon egyszerű recept, kevés elemre lesz szüksége. Ne felejtsen el azonban minőségi termékekbe fektetni. Így sokkal finomabb és az eredetihez hasonló desszert lesz.
- 2 csésze cukros tea;
- 3 csésze csokoládé tea;
- 2,5 csésze búzaliszt tea;
- 190 g vaj;
- 5 tojás.
Elkészítés módja
A tárgyakkal a kezében eljött a desszert elkészítésének része. Először egy tálba kell tenni a tojást és a cukrot, és jól össze kell keverni. Ezután, hogy az edény ne legyen túl zsíros, a vajat három egyenlő részre osztjuk, és tűzön vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk.
Ha felolvadt, beleöntjük a tojásos keverékbe, és rögtön utána beletesszük a búzalisztet. Ezután hozzáadhatja a csokoládéport és újra keverheti. Amikor már nagyon homogén a tészta, ideje egy kivajazott tepsibe tenni.
Ha 180°C-ra előmelegített sütőbe viszed, a brownie-nak körülbelül 30 percet kell várnia, amíg elkészül. Fontos azonban, hogy 10 percenként végezzünk fogpiszkáló teszteket. Amikor a fele tisztán, a másik pedig a tésztával kerül ki, az már annak a jele, hogy a brownie már kivehető a sütőből.
Végül hagyd kihűlni a pulton, de ehhez némi türelem kell. Emiatt, ha jobban szereted és kicsit sietsz, beteheted a hűtőbe vagy akár a fagyasztóba is.
