a vacsorát Karácsony a legtöbb ember számára ez az év legjobban várt éjszakája. Brazíliában ez azt jelenti, hogy a családdal ünnepelve elfogyasztjuk a híres rizst mazsolával, az egész madarat, a salpicão-t és a híres desszerteket, mint a pavé vagy a puding. A kutatások után azonban megjelent a Szövetségi Egyetem Juiz de Forától ez az ünnepség még drágább lesz, hiszen a vacsora alaptermékeinek ára 16%-kal magasabb. Íme tehát néhány tipp, amellyel spórolhatsz a karácsonyi vacsorán:
Olvass tovább:Christmas Pavê: Tanuld meg elkészíteni ezt a praktikus és szuperfinom receptet!
többet látni
A munkavállaló megtiltja a gyermekek alvását, amikor megérkeznek az óvodába
8 jel, amely azt mutatja, hogy a szorongás jelen volt a…
Tippek a karácsonyi vacsora megtakarításához
Fernando Agra, a Juiz de Fora Szövetségi Egyetem kutatója szerint az egész csirke ára átlagosan 41,49%-kal emelkedett. A rizsé 35,40%-kal, a sertéshúsé pedig 38,34%-kal nőtt. Az adatokat 2021 decemberével hasonlítják össze.
A CNN által felkért felmérésből az is kiderült, hogy a segédeszközök, például a majonéz, a 30%-os növekedés, a burgonya 28,5%-kal, a manióka liszt átlagosan nőtt 26,6%.
Ha belegondolunk, a pazarlás és a túlköltekezés elkerülése érdekében tartanunk kell néhány kártyát a karácsonyi vacsora megszervezéséhez. Ellenőrizze alább:
Menjen át a vendéglistán, és válaszoljon
Az elkészítendő étel mennyiségének ütemezése előtt tisztában kell lenni azzal, hogy hány fő lesz jelen. Ez azért fontos, hogy elkerüljük az élelmiszer-pazarlást. Tehát itt az ideje elindítani a WhatsApp csoportokat, és előzetes megerősítést kérni az emberektől.
Tudja meg, mit szeret mindenki
Lehetséges, hogy a vacsorán jelenlévők többsége nem szereti például az édességeket. Ily módon nem túl stratégiai befektetés több tányér járdákba és pudingokba. Viszont ha az emberek nagyon szeretik a manióka lisztet, akkor nagyobb mennyiséget kell vásárolni. Tehát tervezze meg, és kérdezze meg a vendégeket, hogy mit szeretnek a legjobban enni.
Chester, pulyka vagy tőkehal?
A kétely teljesen érthető, elvégre az árak fokozatosan emelkedtek. Azonban csak két menülehetőséget válasszon, hogy pénzt takarítson meg, és értesítse a családtagokat. Lehetséges, hogy valamelyikük a harmadik lehetőséget választja, és az biztos, hogy kétféle fehérjével mindenki elégedett lesz.
Árak keresése
Ez egy jó alkalom arra, hogy elmenjen a városközpontba, vagy bármely olyan helyre, ahol több közeli piac is található, és árkutatást végezzen. Néha megéri különböző helyeken vásárolni, és kihasználni az értékesítés előnyeit. Fogjon hát egy tollat és papírt, és fedezze fel a legköltséghatékonyabb lehetőségeket.
Vásároljon előre
Ha már tudja, hogy mindenképpen vásárolnia kell, tervezze meg előre a vásárlást. Minél közelebb van az időpont, annál nagyobb a kereslet, és ennek következtében az árak is magasabbak.