A fokhagyma az egyik legnépszerűbb összetevő a világon, és sok éven át gyógyászati élelmiszerként tekintették rá.
A fokhagyma a brazil kultúra része, főként a főzésben, ahol minden ételben fontos szerepet játszik.
többet látni
Nem halt meg, csak alszik: Ismerd meg a titokzatost...
Hamu a kertben: Hogyan gazdagítsuk a talajt és segítsük elő a…
Könnyen hozzáférhetősége és népszerű ára miatt még egyszerűbbé válik ez az étel otthon is, ráadásul tulajdonságai egészségügyi előnyökkel is járnak.
Ebben a cikkben megvitatjuk, hogyan lehet otthon termeszteni a fokhagymát, és egy kicsit az előnyeiről is.
a fokhagyma előnyei
A több mint 100 aktív vegyülettel rendelkező fokhagyma nagy egészségügyi előnyökkel jár a szervezet számára, legyen szó a megfázás megelőzésére vagy az anyagcsere fokozására.
Magas B6- és C-vitamin-tartalmának köszönhetően a fokhagyma együttműködik az immunrendszer működésével, így a fokhagyma remek harcos az influenza ellen.
A tanulmányok azt mutatják, hogy a fokhagyma a szív- és érrendszeri betegségek, például a kiömlés és a magas vérnyomás elleni küzdelemben is közreműködik.
A fokhagyma javíthatja a koleszterinszintet, megelőzheti a demenciát és az Alzheimer-kórt, valamint segíthet a fertőző betegségek leküzdésében.
Hogyan termesztjük a fokhagymát
A fokhagyma ültetése nem nehéz feladat, néhány itthon is fellelhető gerezddel remek ültetvény lehet.
Tehát hámozzon meg egy fej fokhagymát, és válassza ki a legnagyobb gerezdeket, különítse el őket, mivel a termesztéshez felhasználják.
Válasszuk ki az ültetés helyét, történhet ágyásban vagy vázában is, de ne feledjük, hogy jókora vázáról van szó, ha bőséges ültetvényt szeretnénk.
A fokhagymagerezdeket szétválasztva a „leghegyesebb” részt felfelé helyezzük, mert innen fognak kijönni az ágak, a gerezd felét szúrjuk a földbe.
A fokhagymát többé-kevésbé 2-3 cm mélyen el kell temetni, a vázát fedjük le szubsztrátummal, ügyeljünk arra, hogy hagyjunk helyet a gerezdek között.
Az öntözés nagyon fontos az első 2 hétben, öntözze, amikor észreveszi, hogy a talaj kiszáradt, de vigyázzon, nehogy átázzon.
120 és 140 nap között a fokhagyma készen áll a szüretre, nézze meg, milyenek a levelei, hajlamosak kiszáradni és hajtogatni, ez jelzi, hogy kész a fokhagyma.
Ha a levelek természetesen nem hajlottak, hajlítsa meg őket, így a fokhagyma erősebb lesz.
Egy hét elteltével a levelek hajtogatva, kész a betakarítás, csak húzd meg a szárat és kész!
Tehát most, hogy tudja, hogyan kell otthon fokhagymát ültetni, mit szólna az anyag szétválasztásához és az ültetvény megkezdéséhez.
Tetszik ez a bejegyzés? Többet szeretne tudni? Nézze meg: Papaya ültetés egyszerű és praktikus módon