A metélőhagymát széles körben használják különféle receptekben szerte a világon, sokoldalúsága és jellegzetes íze miatt. Ráadásul a legkifinomultabb és legegzotikusabb ételektől a mindennapiakig komponál. Ha szeretné tudni, milyen előnyökkel jár és hogyan lehet otthon termeszteni a metélőhagymát, akkor olvasson tovább!
Annak ellenére, hogy íze miatt híres fűszer, a metélőhagyma gyakori fogyasztása esetén számos előnnyel jár az emberi szervezet számára, például:
többet látni
Nem halt meg, csak alszik: Ismerd meg a titokzatost...
Hamu a kertben: Hogyan gazdagítsuk a talajt és segítsük elő a…
Megelőzi a betegségeket és támogatja az immunrendszert
Becslések szerint 3 g metélőhagyma az A- és C-vitamin ajánlott napi bevitelének (RDI) körülbelül 3,5%-át biztosítja. Ez nagyon fontos a szervezet egészségének megőrzéséhez, elvégre az A-vitamin a látás javulásával jár, sőt olyan betegségek megelőzésében is segít, mint a zöldhályog és a szürkehályog.
A C-vitamin viszont erősíti az immunrendszert, megelőzi az influenzát és a megfázást, ráadásul erős antioxidáns, amely felveszi a harcot a szervezetben lévő szabad gyökök ellen.
Javítja a koncentrációt és az alvást
A metélőhagyma kolinban gazdag, egy tápanyag, amely szabályozza az alvást és az izommozgást, valamint segíti az idegimpulzusok átvitelét, ami javítja a memóriát és a tanulást.
Jót tesz a csontok egészségének és a hangulatnak
A K-vitamin forrásaként a metélőhagyma javítja a csontok szilárdságát, és döntő szerepet játszik a jó közérzet hormonjainak termelésében.
Arra gondolunk, hogy segítsünk Önnek kihasználni a metélőhagyma előnyeit, ezért egy lépésről lépésre szóló útmutatót készítettünk a beltéri termesztéshez:
hogyan kell ültetni
Saját snidlinges kert készítéséhez használjon inkább ebből a növényből egy palántát, így gyorsabban szüretelheti be, mint a magvak használatával. Ehhez elég egy snidling palántát vásárolni a gyümölcsösökben vagy a kertészeti helyeken.
Válasszon egy közepes méretű, 15 cm mély edényt, készítsen vízelvezető réteget, és készítse elő az aljzatot. 2 rész talajt használjon 1 rész humuszhoz. Ezután fúrjon egy kis lyukat az aljzatba, és helyezze el a palántát.
Érdemes megemlíteni, hogy a metélőhagyma palántái között 15 cm távolságot kell tartani. Ezen kívül ennek a növénynek napi 6 óra közvetlen napfényre van szüksége, ezért helyezze a cserepet jól megvilágított helyre, például ablakba.
Az öntözést úgy kell elvégezni, hogy a talaj mindig nedves legyen. Általában heti 3 alkalom elég, és 80-ban már leszedheti a metélőhagymát!
