Gyakran csak enni akarunk valamit. édes és úgy gondoljuk, hogy nincsenek meg a szükséges hozzávalóink. Azonban számos lehetőség kínálkozik, ha kenyér alapú édességet keresünk, ami nálunk általában van. Ma egy japán desszertről fogunk mesélni, amely egyszerűen elkészíthető és nagyon finom: a Shibuya mézes pirítós.
Olvass tovább: A legjobb ötletek a pirítós feltöltésére
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
A Shibuya Honey Toast eredete
Ez a nagyon régi étel Tokió Shibuya nevű kerületéből, egy forgalmas bevásárlónegyedből származik. Innen jött a név, valami nagyon egyszerű dolog, bármennyire nem is tűnik. A Shibuya az egész világon ismertté vált, de főleg olyan országokban, mint Thaiföld és Szingapúr.
Hogyan készítsünk Shibuya mézes pirítóst?
A Shibuya Honey Toast mézbevonatú külseje ropogós, meleg, puha töltelékkel. Tanuld meg most, hogyan kell csinálni!
Hozzávalók
- 10-15 cm egy darab tejes kenyér (mintha kenyér lenne);
- 1 evőkanál cukor;
- 3 evőkanál sótlan vaj;
- 2 evőkanál sűrített tej;
- 1 szeletelt érett banán;
- 3 evőkanál méz;
- 2 gombóc vanília fagylalt (vagy tetszés szerinti más);
- tejszínhab és ízlés szerint köret.
Elkészítés módja
- Először melegítse elő a sütőt 180°C-ra, és hagyjon félre egy sütőpapírral bélelt tepsit;
- Vegyünk egy kis tálat, keverjük össze a köretnek választott gyümölcsöket a cukorral, és tegyük félre.
- Kenyérvágó késsel kezdjünk el egy négyzetet levágni a cipó közepén, hagyjunk szép szegélyt mind a 4 oldalán és az alján (ezek lesznek a te "falaid");
- Most vegyük ki a négyzet alakú kenyeret belülről, és vágjuk apró falatnyi kockákra;
- Az összes kenyérdarabot (a „dobozt” és a kockákat) kiterítjük egy tepsire, és megkenünk mindent olvasztott vaj és méz keverékével;
Jegyzet: A pirítósdoboz belső falaihoz csak vajat használjon.
- Helyezze őket a sütőbe körülbelül 15 percre, amíg ropogós és aranybarna nem lesz;
- Ezután távolítsa el a kenyérkockákat, és süsse tovább a pirítósdobozt ropogósra, ami további 10 percig tart;
- Miután kivette a pirítósdobozt a sütőből, kenje meg a belső falakat sűrített tejjel.
- Ezután helyezze vissza a kenyérdarabokat a pirítósdobozba, és csepegtesse meg 2 evőkanál mézzel;
- Végül a pirítós tetejére tesszük a cukros gyümölcsdarabokat, és adjunk hozzá 1 gombóc kedvenc fagylalt ízét és tejszínhabot. Díszítsd kedved szerint!
