Ki ne szeretne egy finom kukoricalisztből készült kenyeret kávé kezdeni a napot vagy a délután végén? Általában pékségekben találkozunk ezekkel a finomságokkal, de kevesen tudják, milyen egyszerű, néhány hozzávalóból otthon elkészíteni. Ezért ma a legjobbat hozzuk nektek kukoricakenyér recept ami biztosan siker lesz otthonában.
Olvass tovább: Tekintse meg ezt a gyors tejes sütemény receptet, hogy fogadhassa a látogatókat
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
válasszuk szét az összetevőket
A kukoricadarából készült kenyérreceptekben van néhány variáció, de ez a leghagyományosabb és az, amelyik a legjobban tetszetős. Az elkészítéshez alapvetően egyszerű eljárásokban kell összekeverni a hozzávalókat. De először írd le, mire lesz szükséged:
- 2 csésze (tea) mimoso kukoricadara;
- 2 csésze (tea) búzaliszt;
- 1 és ½ csésze (tea) cukor;
- 2 tojás;
- 2 tojássárgája felvert (a befejezéshez);
- 3 evőkanál margarin;
- 1 evőkanál (leves) sütőpor;
- ½ csésze (tea) tej, vagy annyi, hogy a lényeget adja.
Ez a mennyiség tíz hagyományos méretű kenyér elkészítéséhez lesz elegendő. A mennyiség azonban a választott kenyér vastagságától és méretétől függően változhat. Most figyeljen a folyamatokra.
kenyér elkészítése
Mint már említettük, az elkészítése viszonylag egyszerű, és a hozzávalók összeállításából áll. Érdemes azonban odafigyelni, mert fontos lesz elkülöníteni a száraz és a nedves hozzávalókat. Ellenőrizze lépésről lépésre:
- Válasszunk szét egy tálat, és adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, amelyek a következők: búzaliszt, kukoricaliszt, cukor és élesztő;
- Keverje össze ezeket az összetevőket, lehetőleg kézzel, megfelelő higiénia után;
- Hamarosan hozzáadjuk a tojást, a margarint és a tejet. Ebben az esetben a tejet apránként kell hozzáadni keverés közben, amíg sűrű farofát nem kap;
- Ezután kanál segítségével formázzuk meg a kenyereket, és kukoricaliszttel megszórva téglalap alakúra rendezzük. Ügyeljen arra is, hogy a zsemlék között elegendő hely legyen, hogy ne tapadjanak össze;
- Most tedd be a formát a hűtőbe mindössze 5 percre, amíg a tészta szilárdabb lesz. Amikor kiveszed őket, fejezd be a kenést a felvert tojássárgájával;
- Ezután vigye be a formát 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 40 percre, vagy amíg aranybarna nem lesz;
- Várhatóan lehűl, és tetszés szerint tálalhatja ezt a finomságot!