Mindenki szereti azt a meleg, friss kenyeret, amely kívül ropogós, belül puha, ahogy a sütőből került ki. Másnapra azonban a kenyér ismét elveszítette kinézetét, belül kemény lett, kívül puha, nem beszélve arról, hogy az íze is megváltozik.
Kiderül, hogy néha elkerülhetetlen, hogy ne hagyjuk másnapra a kenyeret, vagy mindig legyen otthon új kenyér. szóval nézd meg tippek a tegnapi kenyér friss készítéséhez. Olvass tovább!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Bővebben: Tippek egy sokkal kifinomultabb és ízesebb kávé felszolgálásához.
Különösen azoknak, akiknek korlátozott az idejük reggel, és nem tudnak új kenyeret vásárolni, amint felébrednek. Ha ez az Ön esete, akkor fedezzen fel itt egy csodálatos technikát, amely újként hagyja kenyerét, még akkor is, ha tegnapi.
Tippek a tegnapi kenyér friss készítéséhez
Lépésről lépésre:
Ami sok ember számára lehetetlennek vagy nagyon nehéznek tűnik, az valójában nagyon könnyű és nagyon gyors is. Egy kerámiapohár és egy alumínium- vagy üvegforma segítségével újra frissen készítheti kenyerét.
Az anyagokat a kezében tartva kövesse a néhány folyamatot. Kezdje azzal, hogy megtölti a kerámia csészét vízzel, és a forma közepére helyezi.
Ezután helyezze az előző napi kenyeret az üveg köré szintén a forma belsejébe, és vigye be a formát a sütőbe. Így a kenyereket a sütőben 10 percig 180°C-on megújítjuk. És akkor, amikor kiveszed, látni fogod, hogy a kenyér olyan, mint a minap vásároltad, szinte varázslépésként!
Miért marad friss a tegnapi kenyér?
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lett a kenyér vadonatúj, meg kell értenünk, mi történt a kenyérrel az öregedés során. Ennek az az oka, hogy a kenyér rövid időn belül elveszíti nedvességtartalmát, ami ki van téve a környezetnek, folyadékot veszít és megkeményedik.
Ezért amikor a kenyér sütőbe helyezésekor a kerámiapoharat vízzel helyezzük, visszaadjuk a szükséges nedvességet, hogy puha legyen. Ráadásul a kenyér kívül is ropogós lesz, mint újkorában, és ezzel a tippel teljesen megújul.
Ha tetszettek a tippek, akkor használja ki az alkalmat, és olvasson további tippeket itt Iskolai oktatás és oszd meg ezt a cikket barátaiddal, akiknek ismerniük kell a trükköket!