A banán Brazíliában széles körben fogyasztott trópusi gyümölcs, több országba exportálják is, magas ára miatt másutt még luxusélelmiszernek is számítanak. Sokoldalú, és számtalan módon fogyaszthatjuk: akár tisztán, éretten, zölden, nyersen, főzve vagy sütve. Ha meg szeretne tekinteni néhány előnyt és tippet arról, hogyan tarthatja a banánt több napig érett, akkor olvassa tovább!
Előnyök
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
A banán rostforrás, amely segít a bélrendszer szabályozásában és a székrekedés kezelésében. Ráadásul fokozza a jóllakottság érzését ennek a gyümölcsnek a fogyasztása során.
Mivel káliumban gazdag, csökkenti az izomgörcsöket, mivel ez az ásványi anyag nagyon fontos az izom egészsége szempontjából.
Emellett a banán forrása a triptofánnak, a boldogság- és relaxációs hormonok képződését segítő aminosavnak, valamint a magnéziumnak, a jó hangulat fenntartásának fontos ásványi anyagának.
Szervezetünk számára nagyon fontos vitamin, és ebben a gyümölcsben jelen van, a C-vitamin. Antioxidáns hatású és felveszi a harcot a szervezetünkben lévő szabad gyökök ellen, emellett erősíti az immunrendszert és elősegíti a kollagén képződést, ami megakadályozza a korai öregedést.
Hogyan lehet hosszabb ideig megőrizni?
A fő módja annak, hogy a banán étvágygerjesztő és friss maradjon hosszabb napokon keresztül, ha hűtőszekrényben tárolja. Így érése lassabb lesz a hő hiánya miatt, ami felgyorsítja ezt a folyamatot.
Ne tegye azonban a csokrot közvetlenül a hűtőszekrénybe, mert ez elsötétítheti a bőrt. Helyette csomagolja műanyag zacskóba.
Kipróbálhatod a banán megfelelő ponton történő lefagyasztását is, így turmixokat, turmixokat, fagylaltot készíthetsz belőle, sőt akár sütve vagy sütve is készítheted belőle.
Élvezze a további tippeket az élelmiszerek tartósítására és más témákra vonatkozóan ide kattintva!
