Európában szigorúbbak az élelmiszer-szabályozások, mint Brazíliában és az Egyesült Államokban. olyannyira, hogy az európai kontinensen tilos a „titán-dioxid”, bár nálunk engedélyezett. ország.
Ezt az ásványt kozmetikumokban és élelmiszerekben használják, emellett más anyagokban pigmentként szolgál. A papír-, tinta-, rost-, kerámia- és gumiipar például a keveréket használja termékeik világosabbá, átlátszatlanabbá és fehérebbé tételéhez.
többet látni
Hogyan szerezheti be ingyen a CNH-t 2023-ban?
A hackertámadások után a Microsoft ingyenes eszközöket ad ki…
Az európai szervezet a „titán-dioxid” nanorészecskék genotoxicitásától tart, amelyek lenyelése károsíthatja a DNS-t, és sejtmutációkat okozhat, amelyek viszont rákot válthatnak ki. Ezenkívül egy állatokon végzett vizsgálat kimutatta, hogy az adalékanyag károsíthatja a beleket.
A titán-dioxidon kívül
- azodikarbonamid
Bár ellenőrzött mennyiségben engedélyezett az Egyesült Államokban, Brazíliában, Kanadában és Kínában, az azodikarbonamid az Európai Unióban tilos, ha ételkészítésről van szó.
A kutatások közvetlen kapcsolatot állapítottak meg az azodikarbonamid expozíció és az asztma kialakulása között. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nyomon követési jelentése szerint az azodikarbonamid rendszeres munkahelyi expozíciója asztmához és allergiához vezethet. A WHO jelentése megjegyzi, hogy azok közül, akiknél asztma és egyéb légúti szövődmények alakultak ki, a tünetek az expozíciót követő három hónapon belül jelentkeztek.
- Használata rovarirtók
Az Anvisa arról számolt be, hogy 2019 óta 37, Brazíliában regisztrált peszticidet tiltottak be az EU-ban és az Egyesült Államokban az egészségre gyakorolt lehetséges mérgező hatásuk miatt. A hatóanyagokat tekintve ez a szám az országban 2019-ben regisztrált 475 növényvédőszer 44 százalékára emelkedik.
A Public Health folyóiratban nemrég megjelent tanulmány szerint mintegy 385 millió ember a mezőgazdaságban érintettek minden évben akut növényvédőszer-mérgezést szenvednek el, beleértve kb 11 000 haláleset. A mezőgazdasági dolgozók és gazdálkodók által jelentett tünetek közé tartozik a gyengeség, fejfájás, hányás, hasmenés, bőrkiütések, idegrendszeri rendellenességek és ájulás. Súlyosabb esetekben a szív, a tüdő vagy a vese jelentősen érintett lehet.
Annak ellenére, hogy az egyik vezető szerepet tölt be a mezőgazdasági termelésben, a legtöbb növényvédőszer-mérgezés délen fordul elő Ázsia, majd Délkelet-Ázsia és Kelet-Afrika következik, de ez nem zárja ki a ben regisztrált megbetegedések eseteit Brazília.