Ismerje meg ezt a praktikus sűrített tejes csemegekukorica sütemény receptjét, amelynek elkészítése mindössze egy órát vesz igénybe.
Ki ne szeretné, ha késő délután kijön a sütőből a sütemény? Hogy csemegekukorica torta recept sűrített tejjel mindenkit meghódít a házában. Ezért ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítheti el ezt a finom receptet egyszerűen, mindössze egy óra alatt. Ezen kívül nyolc adag hozamú, és az egész családnak tálalható. Olvasson tovább, és válassza szét ennek a finomságnak az összetevőit!
Olvass tovább: Nézze meg, hogyan készíthet ízletes Nescau- és mogyorókrémet banánnal
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Zöld kukoricatorta sűrített tejjel
Nézze meg a recept elkészítéséhez szükséges összes összetevőt:
Hozzávalók
- 4 szem kukorica
- Fél csésze (tea) víz
- Fél csésze olaj
- 1 sűrített tej (doboz vagy doboz) 395g
- 3 tojás
- 1 és fél csésze búzaliszt
- 1 evőkanál sütőpor
- Fél evőkanál porcukor a szóráshoz
Elkészítés módja
- Először a kukoricát csépeljük, a szemeket a csutkához közel vágva, majd turmixgépben verjük fel a kukoricát a vízzel.
- Ezután ezt a kukoricakrémet átpasszírozzuk egy szitán, és visszatesszük a turmixgépbe.
- Ezután az olajat, a sűrített tejet és a tojást összekeverjük, majd újra felverjük.
- Most öntsük a keveréket egy edénybe, és adjuk hozzá a búzalisztet, a sütőport és jól keverjük össze.
- Ezt a keveréket 20 cm átmérőjű kerek formába öntjük, és előmelegített sütőben, közepesen magas hőmérsékleten 40 percre betesszük.
- Végül hagyjuk kihűlni, formázzuk ki, szórjuk meg porcukorral és tálaljuk.
Tippek
- A tésztához adhatunk 100 g száraz kókuszt vagy 250 g friss kókuszreszeléket, így édesebbé válik a sütemény.
- Az erősebb kukorica íz érdekében készítse el a süteményt anélkül, hogy a bagázst leszűrné. Ebben az esetben csak keverje össze a kukoricát a többi hozzávalóval a turmixgépben. Nem szükséges a tésztát szitálni, és nem kell hozzáadni a feldolgozásához használt vizet sem.
- Ha ki akarja cserélni a gubacsot a receptjében, használhat két konzerv kukoricát, azaz 400 g-ot.
- Egy másik fontos részlet, hogy ne hagyjuk elszáradni a tortát, hogy figyeljünk a sütés módjára. Ha a sütőt túl magasra állítjuk, az nem garantálja a belső szerkezetet, és a sütemény megfonnyadhat. Ha azonban a sütő túl alacsonyra van állítva, nem fog megemelkedni.
- Ideális esetben a süteménynek állandó hőmérsékleten kell maradnia, a sütőt pedig 180°C-ra kell előmelegíteni.
- Ezenkívül a megfelelő sütési idő után fontos, hogy a sütőben kikapcsolva hagyjuk a sütést befejezni, nehogy a kiszáradás veszélye álljon fenn.
- Sokszor a kukorica minősége miatt keserű ízű lehet a sütemény. Ezért az ideális a recept követése, de ha jobbnak találod, növeld a cukor mennyiségét.
- Végül egy nagyszerű lehetőség, ha házi készítésű guava szirupot adunk hozzá, vagy csak porcukrot szórunk a kukoricatortára. Most készítse el receptjét, használja kreativitását és élvezze!