A Brigadeiro az egyik tipikus brazil édesség, amely nagyon híres arról, hogy sok ember ínyére tetszetős, még azok is, akik nem brazilok. Általában mindenki tudja, hogyan kell egy hagyományos tűzhely brigadeiro-t készíteni. Van azonban más és egyszerű módja annak, hogy néhány egyszerűbb hozzávalóval elkészíthető és tálalható. Szóval tanuld meg ezt mpraktikus módja a brigadeiro készítésének és öld meg végleg az akaratot a rohanó hétköznapokban is!
Olvass tovább: Panírozott csirke a levegősütőben: Egyszerű és ízletes recept!
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Tanuld meg a sütő brigadeiro készítését
A sütőbrigád egy egyszerű és gyors recept, csak a nagyobb mennyiségű hozzávalóban van a gond. De ha gyerekek vannak otthon, és időt kell spórolnia, ez a legjobb recept.
Hozzávalók
- 3 átszitált sárgája;
- 1 doboz sűrített tej;
- 1 kimérő a tejesdobozból (a méréshez használja a sűrített tejes dobozt);
- 1 evőkanál (leves) margarin;
- 1 evőkanál kukoricakeményítő;
- 10 evőkanál csokoládépor;
- Granulált csokoládé (ízlés szerint)
Elkészítés módja
A finom brigadeiro elkészítésének első lépése a tojássárgák, a sűrített tej, a tejdoboz, a margarint, a kukoricakeményítő és a csokoládépor összekeverése, és mindent a turmixgépbe téve.
Ezután a hozzávalókat vajjal vagy margarinnal kikent közepes tálra öntjük. 200 fokra előmelegített, közepes sütőben addig sütjük, amíg a brigadeiro krémes állagot nem kap. Végül kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni. Kihűléskor szórással díszítjük és ízlés szerint tálaljuk.
gyors fagylalt recept
Mivel praktikumról beszélünk, itt van még egy egyszerű recept az ízeket is hódító és még mindig üdítő édességhez:
- 1 liter tej;
- 1 doboz sűrített tej;
- 1 kis doboz tejszínes tej;
- 2 zselé ízlés szerint.
Készítsd el a zselatint a szokásos módon (ha nem tudod, kövesd a csomagoláson található utasításokat). Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, jól keverjük össze és tegyük be a fagyasztóba. Hagyjuk állni 2 órát, majd röviddel ezután vegyük ki, és adjuk hozzá a tejszínt. Végül tegyük vissza a fagyasztóba, hagyjuk addig, amíg el nem éri a kívánt állagot, és tálaljuk.
