Nem mindenki fogyaszthat glutént tartalmazó ételeket, mint az intoleranciák és a cöliákia esetében. Emellett sokan egészségesebb módszereket is keresnek, hogy növeljék étrendjüket anélkül, hogy időről időre lemondanak egy-egy édes nassolnivalóról, igaz? Ezért hoztunk ide egy finom barackos és mandulás süti recept amely nem tartalmaz hozzáadott glutént. Olvass tovább!
Olvass tovább: Sült alma mikrohullámú sütőben: egészséges és praktikus desszert!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Gluténmentes barackos és mandulás süti recept
Rendkívül egyszerű elkészíteni, ennek a gluténmentes barackos és mandulás sütinek a teljes elkészítési ideje mindössze 45 perc, a kihozatal akár 30 adag is lehet. Nézze meg a szükséges összetevőket az alábbiakban:
Hozzávalók
- 1 csésze quinoa pehely;
- 1 csésze mandulaliszt tea;
- 3 evőkanál demerara cukor;
- 1 csésze natúr joghurt (170g);
- Fél csésze apróra vágott sárgabarack tea;
- Fél teáskanál vanília esszencia;
- 3 evőkanál szeletelt mandula.
Elkészítés módja
A gluténmentes mandulás és kajszibarackos süti receptjének elkészítéséhez válasszon szét egy edényt, és keverje össze benne az összes hozzávalót, amíg a tészta el nem kezd leválni a kezéről. Ha szükségesnek látja, adhat hozzá még egy-két evőkanál quinoa pelyhet.
Ha ezt a folyamatot követően észreveszi, hogy a keverék leszáll a kezéről, az azt jelenti, hogy az ideális ponton van. Ezért a tésztából golyókat formázunk, és olajozott tepsiben szétosztjuk.
Ezután villával enyhén megnyomkodjuk őket. Ezzel előmelegített közepes sütőbe (180°C) kb. 35 percre, vagy amíg a keksz enyhén aranybarna nem lesz.
Végül vegye ki őket a sütőből, várja meg, amíg kihűl, és igyon finom gluténmentes mandulás és sárgabarackos sütiket egy átfogó és egészséges falatozáshoz.
Tippek és érdekességek
Mivel ez egy nagyon sokoldalú recept, tetszőleges ízt adhatunk a süti tésztájához. Ehhez konzultáljon táplálkozási szakértőjével, és ellenőrizze, hogy a hozzáadni kívánt élelmiszerek gluténmentesek-e. Tehát használja a fantáziáját, és találjon több más módot ennek az élvezetnek a fogyasztására!
