A fokozott használat mellett rovarirtók az élelmiszerekben és a vírusok és baktériumok terjedésében, tudván Fertőtlenít a megfelelő gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek. Ezért jól mossa meg a gyümölcs- és zöldséghéjat például szódabikarbónával, fehérítővel vagy fehérítővel. A szennyeződések eltávolítása mellett ezek a vegyszerek bizonyos betegségeket okozó vírusoktól és baktériumoktól is megszabadulhatnak.
Ellenőrizze most az információkat hogyan kell fertőtleníteni az élelmiszereket és elkerülni a szennyeződéstbetegségekről.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Olvass tovább: 14 élelmiszer, amely a legtöbb növényvédő szert tartalmazza Brazíliában
Lépésről lépésre az élelmiszerek fertőtlenítése
Gyümölcs- és zöldségmosás előtt alaposan meg kell tisztítanunk a kezünket, hogy eltávolítsuk az esetleges szennyeződéseket, majd eltávolítsuk az étel romlott részeit. Ezt követően a következő lépéseket kell végrehajtania:
- A szemmel látható szennyeződések eltávolításához mossa le a zöldségeket ecsettel, vízzel és semleges szappannal.
- Ezután hagyja, hogy a héjas gyümölcsök és zöldségek 1 liter vízzel és 1 teáskanál nátrium-hidrogén-karbonáttal vagy fehérítőszerrel körülbelül 15 percig áztassanak egy edényben;
- Végül a fertőtlenítéshez használt termék eltávolításához mossa meg újra a gyümölcsöt és zöldséget tiszta vízben.
Fontos továbbá, hogy ügyeljen arra, hogy ne keverje össze a tiszta ételt piszkos vagy nyers étellel. Így a már megfőtteket csak folyó víz alatt szabad lemosni, hogy eltávolítsa az esetleges szennyeződéseket, mert a hő eltávolítja a jelenlévő mikroorganizmusokat.
Emlékezz ha!
Érdemes észben tartani, hogy ha vegyszert használ zöldségek mosására, el kell olvasnia a csomagolásra vonatkozó utasításokat, hogy tartsa tiszteletben a felhasznált mennyiséget, és megakadályozza az anyag felhalmozódását a szervezetben. Ezért az ideális mindig az irányelvek betartása.
3 rosszul mosott étel okozta betegség
- Szalmonellózis
A szalmonellával szennyezett élelmiszerek olyan tüneteket okozhatnak, mint hányinger, hányás, hasi fájdalom, hasmenés, magas láz (38°-nál magasabb), izomfájdalom és fejfájás a kezelést követő 8-48 órában. Szennyeződés.
- Bacillus cereus
A Bacillus Cereus mikroorganizmussal szennyezett élelmiszer elfogyasztása esetén olyan tüneteket okozhat, mint pl hányinger, hasmenés, súlyos hányás és túlzott fáradtság a gyógyszer bevételét követő 16 órán belül. étel.
- Staphylococcus Aureus
Lehetséges, hogy egyes élelmiszerek az úgynevezett Staphylococcus Aureus által termelt méreganyagokkal szennyezettek, amelyek gyulladást okozhatnak. a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját, és néhány órával étkezés után olyan jelekhez és tünetekhez vezethet, mint a hányás, hasmenés és hányinger.