Egyes élelmiszerek még a csomagoláson feltüntetett lejárati idő után sem jelentenek egészségügyi kockázatot az őket fogyasztókra. Nézze meg, mik azok.
Már az elején fontos hangsúlyozni, hogy a fogyasztás a élelmiszerek lejárt nem ajánlott. Csak arról tájékoztatjuk az élelmiszereket, hogy az elvégzett kutatások alapján ezek az élelmiszerek nem károsak az egészségre, és nagyobb probléma nélkül fogyaszthatók. Természetesen az elemzett élelmiszerek minőségi és felelősségteljes előállítása történt meg.
Tehát minden további nélkül íme a lejárati idő után fogyasztható élelmiszerek listája:
többet látni
Az iskola igazgatója finoman közbeavatkozik, amikor észrevesz egy sapkát viselő diákot…
Anya tájékoztatja az iskolát, hogy az ebédjét készítő 4 éves kislány…
- Tészta és rizs: Ezek a termékek a lejárati dátumuk után legfeljebb egy évig megőrződnek, feltéve, hogy megfelelően tárolják őket;
- Sajt: A termék fogyaszthatóságának időtartama a sajt jellemzőitől függően változhat. A kemény sajt például további 10 hónapig, míg a lágyabb sajt csak 10 napig áll el. Fontos, hogy fogyasztás előtt ellenőrizzük a termék megjelenését, ellenőrizzük, hogy nincs-e benne penész vagy az ideálisnál sárgásabb tónus. A friss sajtok, ha éppen lejártak, felhasználhatók főtt receptekben;
- Liszt: A liszt általában a lejárati dátuma után hat hónapig fogyasztható, a termék tárolási módjától függően;
- Csokoládé szelet: Bár ritkán marad fenn ilyen sokáig a kamrában, a csokoládé néhány ízváltozással akár 2 évig is használható marad;
- Kávé: A kávé légmentesen záródó csomagolásban akár egy évig is fennmaradhat a lejárat után. Most, ha már kinyitották, az ideális, ha a lejárati dátumig fogyasztjuk;
- Kolbász: Megbízható eredetű, otthoni tárolásuk esetén a lejárati idő után 10 napig fogyaszthatók. Biztonsági intézkedésként azonban legalább 10 percig forralni kell őket. Ha a forralás után nem jelenik meg a termék romlásának jele, normálisan ehet;
- Tojás: Ha a tojást nyers formában használjuk, mint a majonézben, akkor az ideális, ha a lehető legfrissebben használjuk fel. Most, ha megfőzik, az egész tojást 21 napig tárolják a hűtőszekrényben;
- Joghurt: Végül a joghurtok is lehetnek lenyelték a lejárati dátum után egy hétig. Csak megfelelően kell tárolni a hűtőszekrényben. Ha a terméket már felbontották, akkor ellenőrizhető, hogy van-e rajta romlásra utaló jel, ha nem, fogyasztása lehetséges.