Akár gyerek, akár felnőtt, mindenki szereti a vaníliás és csokis sütiket. Ennek a finomságnak azonban sokan csak az iparosított változatát fogyasztják. Kiderült, hogy ezek az emberek sokszor nem tudják, milyen egyszerű házilag elkészíteni ezt a receptet, ahol minden bizonnyal a gyárak által használt tartósítószertől mentes lesz.
Olvass tovább: Tanulj meg esőtortát készíteni: praktikus és ízletes recept egy délutáni uzsonnához!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Mindemellett az is öröm, hogy a konyhában lehetsz azokkal az emberekkel, akiket szeretsz, és lehetőség van arra, hogy felszolgálj nekik valamit, amit magad készítettél. Szóval, ha gyermekei vannak otthon, mit szólna, ha megkérné őket, hogy főzzenek veled, és kellemes emlékké tegyék ezt a pillanatot? Ellenőrizze lent a csokis süti recept.
Csokis keksz receptje
Hozzávalók:
10 házi süti elkészítéséhez válassza szét a következő összetevőket:
- ½ csésze (tea) olvasztott vaj;
- ½ csésze (tea) barna cukor;
- 3 evőkanál cukor;
- ½ kanál (tea) sütőpor;
- 1 csésze (tea) sütőpor;
- 1 tojás;
- ½ kanál (tea) vanília esszencia;
- 100 g tejcsokoládé csepp.
Ne feledje, hogy a tejcsokoládé cseppeket étcsokoládéra cserélheti, hogy csökkentse a cukrot egészségügyi okokból vagy preferenciákból. Egy másik tipp, hogy adj hozzá 4 evőkanál apróra vágott gesztenyét, hogy növelje a tésztát, és különleges hatást adjon neki. Az is finom!
Elkészítés módja:
A hozzávalókkal kéznél válasszunk egy nagy tálat, ahol elkészíthetjük a tésztát. Kezdje a vaj, a cukor, a barna cukor, a tojás és a vaníliakivonat összekeverésével. És figyelj, mert fontos, hogy jól kevergesd, amíg krémes nem lesz a tészta. Ezután hozzáadjuk a búzalisztet, a sütőport és a csokireszeléket.
Hamarosan ezt a keveréket tedd a hűtőbe, és hagyd pihenni 10 percig. Ez megkönnyíti a tészta kezelését. A hűtőből kivételt követően két kanál segítségével formázzunk golyókat a kekszekből, amelyek sütéskor elolvadnak és a hagyományos formában maradnak.
Végül a sütiket kivajazott tepsire helyezzük, és néhány csepp csokoládét a tetejére teszünk úgy, hogy az egyes golyók között helyet hagyjunk. Vidd be a sütőbe, aminek átlagosan 180°C-on kell lennie, körülbelül 12 percre, vagy amíg az oldaluk aranybarnára sül. És kész! Ne aggódjon, ha a tészta még puha, amikor kiveszi a sütőből, mert kihűlve egyenletesebb lesz.
Biztosak vagyunk benne, hogy imádni fogja ezt a receptet. Mentse el ezt a cikket, és küldje el főzni szerető barátainak!
