A sört alapvetően élesztőből, vízből, egyes gabonákból és komlóból állítják elő, ezek a termékek mindegyike vegán. Valójában ezek alapvető termékek a sör előállításához, és nem állati eredetűek, de az ital egyéb összetevői veszélyeztethetik a diéta vegán.
Egyes italok fűszereket vagy egyéb, esetleg állati eredetű termékeket tartalmaznak, és ezekre a sörökre fogunk jobban odafigyelni. Azért vagyunk itt, hogy minden kétségedet megoldjuk!
többet látni
Anya tájékoztatja az iskolát, hogy az ebédjét készítő 4 éves kislány…
Charlotte hercegnő „akaratlanul” gondot okoz…
Nem minden sör vegán
Tenger gyümölcseivel készült sör
Az Oyster Stout sörök összetételében osztriga van, különösen az erjesztési folyamatban. A weboldal VinePair, egy italszakértő szerint ezekben a sörökben az erjedés egy bizonyos pontján kagylóhéjat vagy bármilyen más tenger gyümölcsét használhatnak. Általában ezek a legsötétebb sörök, félédes ízzel, remek ízvilággal.
sör mézzel
Az emberek hajlamosak mézet hozzáadni, hogy kifinomult italt készítsenek, ahogy egyes sörfőzdék is jó mennyiségű mézet adnak hozzá, hogy új ízt adjanak. A mézet a rovarok készítik, és ez semmiség
vegán.Tejcukorral (laktózzal) előállított sör
A tejben lévő cukrot laktóznak nevezik, a tej pedig állati eredetű. Vagyis a tejcukrot tartalmazó sörök nem vegánok, általában krémes és enyhén édes íz hozzáadására hasznosak.
Sör halhólyaggal
Ha még soha nem hallott róla, tudja, hogy ez az eljárás hasznos a sör tisztábbá tételéhez a halak hólyagjában található kollagén magas mennyiségével. A folyamat „isinglass” néven ismert, amely hasznos az élesztő és a sörben lévő fehérjék megragadására, így az ital tisztább lesz. A hordós sörökben több ez a folyamat.
A jelenlegi technológiák még azt is lehetővé teszik a sörfőzők számára, hogy más módszereket alkalmazzanak a halhólyag helyett, de ez nem biztos, hogy jó garancia a vegánok számára.
A filmek, sorozatok és minden, ami a mozihoz tartozik, szerelmese. Aktív érdeklődő a hálózatokon, mindig kapcsolatban áll az internettel kapcsolatos információkkal.
