Túl lusta bonyolult desszerteket készíteni? Egy egyszerű brigadeiro receptet hoztunk nektek, ami otthonában is sikeres lesz!
Azt már mindenki tudja, hogy a brigadeiro a brazilok egyik kedvenc édessége, de a Csokoládétorta még sikeresebb lehet. A hagyományos receptek azonban általában egyfajta csokoládéízű puding, munkát és időt adnak. Ezért hoztunk egy egyszerű módszert brigadeiro sütő nélkül ami finom lesz!
Olvass tovább: Brigadeiro receptek mindenkinek: hagyományos és vegán
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Lépésről lépésre a brigadeiro előkészítése
Ennek a receptnek az elkészítése nagyon egyszerű. Kövesse az alábbi irányelveket az összetevőkre és a receptekre vonatkozóan:
Szükséges hozzávalók:
Ellenőrizze a listát, ha rendelkezik minden szükséges elemmel a recept reprodukálásához:
- 1 doboz Nestlé sűrített tej;
- 1 doboz tejszín;
- 1 csésze csokoládé tea 50% kakaópor;
- 1 csésze tejes tea;
- 2 evőkanál cukor;
- 10 ml olaj;
- 1 tasak ízesítetlen zselatin.
Díszítéshez:
- Granulált csokoládé.
Szükséges anyagok:
- Turmixgép;
- Mikrohullámú sütő;
- Papírtörlő vagy ecset.
Hogyan készítsük el a brigadeirót:
- A turmixgép segítségével keverje össze a sűrített tejet, a tejszínt, a csokoládéport, a tejet és a cukrot. Hagyja jól hatni néhány percig, majd kapcsolja ki, ha a keverék sima és homogén.
- Az ízesítetlen zselatint elkészítjük, meleg vízben felengedjük (mikróban vagy tűzhelyen melegítjük), majd a turmixgépbe tesszük.
- Hagyjuk még pár percig verni, hogy jól belekeverjük az első keverékbe.
- Ekkor ecsettel vagy papírtörlővel kenje ki a formát olajjal. Ezzel a turmixgép tartalmát a kivajazott formába öntjük.
- Hűtőbe tesszük és hagyjuk megszilárdulni (3-4 óra között);
- A minimális idő elteltével, ha a brigadeiro már konzisztens, szabadon formázható.
- Most már csak csokiszórással díszítjük és tálaljuk!
Mindenki szeretni fogja a brigadeirão-t anélkül, hogy sokat költene érte!
