A banán nagyon sokoldalúan felhasználható gyümölcs, amely a legkülönfélébb készítményekhez használható. Ebben az értelemben nézze meg a házi banán chips recept nassolnivalóként napi rendszerességgel fogyasztani. Ezektől a rágcsálnivalóktól biztosan rabja lesz.
Olvass tovább: Fedezze fel a narancshéj teát, amely számos egészségügyi előnnyel jár
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
egészséges házi banán chips
Tudtad, hogy a banán rostokban és ásványi anyagokban, például káliumban gazdag, amelyek segítenek a vérnyomás szabályozásában? Ezenkívül ez a gyümölcs olyan fontos tápanyagokat is tartalmaz, mint a tiamin, niacin és folsav. Ezért ezek a banán chipsek tökéletesek nassolnivalónak gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Hozzávalók
- 2 zöldföldi banán;
- ½ teáskanál kurkuma por;
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj;
- Só ízlés szerint.
Elkészítés módja
- Először a banánt vágjuk nagyon vékony szeletekre. Ezután olívaolajjal előzőleg kikent tepsire kenjük;
- Ezzel a sülteket 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 10 percig állni hagyjuk.
- Ennyi idő után óvatosan vegyük ki a tepsit a sütőből, és egy spatula segítségével fordítsuk meg a banánt, majd tegyük vissza a tepsit a sütőbe további 10 percre;
- Végül béleljünk ki egy edényt papírtörlővel, és helyezzük a banánokat hűlni és száradni, ízlés szerint szórjuk meg sáfránnyal és sóval.
édes változat
Készíthetünk banánchipset édes változatban is. Ebben az esetben olívaolaj helyett kókuszolajat használjunk a sütőedény kikenéséhez, só és sáfrány helyett pedig porított fahéjat és/vagy cukrot.
Hogyan kell tartósítani a banánchipset?
Ha tárolni kívánja a chipseket, használjon fedővel ellátott edényt, és jól zárja le, nehogy megpuhuljon és elveszítse ropogós állagát. Viszont gyakori, hogy egy kicsit elsorvadnak.
Fogyasztási javaslatok
Különben is, ezekből a receptekből különböző változatokat készíthet az otthoni fűszerektől függően. Ezenkívül ezeket a rágcsálnivalókat simán is fogyaszthatja, de a banánszeleteket feltörheti, és ízlés szerint granolával, joghurttal vagy más gyümölcsök tetejére helyezheti.
