Legyen szó banánról, eperről vagy almáról, minden gyümölcsnek megvan a megfelelő ideje az érésre. És ez az idő a megfelelő sebességgel történik, amikor a gyümölcs még a szőlőn van. Ha azonban még zölden vásároljuk őket a zöldség-gyümölcs piacon, akkor mindenképpen folyamodni kell néhányhoz házi trükkök a gyümölcsök érleléséhez gyorsan. Ezért összegyűjtöttünk néhány tévedhetetlen tippet, hogy a lehető leghamarabb érett gyümölcsöt biztosíthassunk. Nézd meg!
Olvass tovább: 3 tipp, hogy távol tartsd a legyeket a gyümölcsöktől és zöldségektől.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Házi trükkök a gyümölcsök érleléséhez
- fűtött helyeken
Éretlen gyümölcseit ne hagyja a hűtőben, mert így olyan állapotban maradnak, ahogy vannak. Ezért válasszon szobahőmérsékletű vagy melegebb helyeken, például sütőben vagy szekrényben történő foglalást. Így felgyorsítja az érési folyamatot.
- Tartsa együtt a gyümölcsöket
A gyümölcsök érésükkor egy gáznemű anyagot, úgynevezett etilént bocsátanak ki, így az egyik gyümölcs érheti a másikat. Vagyis ha van érett almád, foglald le a hamarosan érlelni kívánt narancs mellé, mert biztosan lesz stimuláció.
- Használjon műanyag zacskót vagy újságot
A meleg nagyon fontos tényező a gyümölcs érlelésénél, így néhány réteggel több csomagolás pozitív lehet. Ezért foglaljon gyümölcsöt lyukas műanyag zacskókba, papírzacskókba vagy csomagolja újságpapírba. Akár a már érett gyümölcsöt is összeteheti a csomagolással, hogy etilénkoncentrációs hatást keltsen.
extra tippek
Más gyümölcsöknek speciálisabb eljárásokra van szükségük a gyorsabb éréshez. Ugyanúgy, mint a felvágott avokádó esetében, amelynek citromlére van szüksége a vágás által megszakított folyamat folytatásához.
A mangó gyorsabban érik, ha kukoricával vagy rizzsel van zacskóban, mivel ezek a szemek megakadályozzák az etilén szétszóródását. Tehát kövesse ezeket a tippeket, és ügyeljen az egyes részletekre, hogy amikor csak akarja, érett gyümölcse legyen!
