Sokat tudunk a narancs antioxidáns tulajdonságairól és magas C-vitamin-tartalmáról, amely hozzájárul az immunrendszer erősítéséhez, megelőzi a megfázást és az influenzát.
Amit azonban az emberek nem tudnak, az az egy nemrégiben végzett felmérés szerint A São Paulo Egyetem (USP) narancsa bioaktív anyagokkal rendelkezik, amelyek képesek szabályozni a cukorszintet vér.
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Olvass tovább: Nézze meg, mi történik, ha naponta elfogyaszt egy narancsot
A narancs kutatása során végzett eljárások
A São Paulo-i Egyetem kutatása kimutatta, hogy a bioaktív anyagok, egy élő szervezetre ható vegyület, képesek szabályozni a vércukorszintet.
A vizsgálatot 12 egészséges önkéntes is támogatta. Amelyben mindegyikük 1034 kcal zsírban és szénhidrátban gazdag ételt evett éjszaka.
Így a kutatás elvégzéséhez az önkénteseket három csoportba osztották: azokba, akik csak vizet ittak az étkezést kísérők, akik más, magas cukortartalmú gyümölcsből ittak levet és akik csak gyümölcslevet ittak narancs.
A reggeli befejezése után az önkénteseket időről időre értékelték, és az eredmények hihetetlenül kíváncsiak és kielégítőek voltak, felfedve a narancsban rejlő lehetőségeket az esetekkel szemben.
A keresési eredmények
Az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik narancslevet ittak, kielégítő eredményt értek el a másik léhez képest, mivel a vízhez képest nem mutatott különbséget.
Ezért a kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a gyümölcslé nem segítette elő a vércukorszint jelentős növekedését kísérleti modellünkben, ellentétben azzal, ami a másik gyümölcslével történt.
Egy másik kielégítő eredmény az volt, hogy a narancs hogyan viselkedett a mikroRNS 375-höz vagy a miR-375-höz képest, amely a hasnyálmirigy-sejtek működésének biomarkere. A narancslé bevétele után nagyobb potenciált mutattak a szervezetben az inzulin szintézisére és kiválasztására.
Így a gyümölcs jó eredményeket mutatott az inzulinnal való kapcsolatában. De érdemes emlékezni arra, hogy ezek az eredmények még korai stádiumban vannak, és cukorbetegeknél is tesztelni kell őket.