A gyümölcsök elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendhez. Emiatt nem maradhatnak ki az egészséges életre törekvők étrendjéből, amellett, hogy elegendő energiát szerezzenek a napi feladatokhoz. Nézze meg, hogyan készíthet finom grillezett gyümölcsnyársat, amely még a legnagyobb grillhús-rajongóknak is kedvére lesz.
Olvass tovább: Hogyan küzdj le a vérszegénység ellen gyümölcsökkel: Nézz meg 5 lehetőséget!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Hozzávalók
Némi kreativitással a kívánt módon alakíthatja a receptet. Ha úgy tetszik, használhatja kedvenc gyümölcseit, és még hozzáadhat néhány zöldséget, például hagymát. Továbbá, amikor piacra vagy vásárra megyünk hozzávalókat keresni, fontos, hogy minőségi termékeket válasszunk, lehetőleg sok növényvédőszer nélkül.
Ezt szem előtt tartva, a receptben szereplőhöz hasonló gyümölcsnyárshoz a következő gyümölcsökre lesz szüksége:
- Egy apróra vágott alma, mag nélkül;
- Egy kivi;
- Egy nagy guava;
- fél ananász;
- 100 g eper;
- Egy karambola;
- Cukor ízlés szerint.
Elkészítés módja
A hozzávalókat kézben tartva a nyárs elkészítése nagyon egyszerű. Azonban mindenekelőtt a gyümölcsök higiéniájára kell ügyelni, mindig nagyon óvatosan mossuk le őket.
Ezután vágja nagyon vastag szeletekre, különösen a guavát, a kivit és az almát. Ami a héjakat illeti, tetszés szerint megpucolhatod, de nem kötelező. Ezután az ananászt kockákra osztjuk, az egész epret meghagyjuk. Végül kezdje el összeállítani a nyársakat, tetszőleges sorrendben szórva a gyümölcsöket.
Ha készen vannak, ideje grillre vinni őket. Ehhez közepes lángon kell hagyni, és alufóliával meg kell védeni a rudak hegyét. Így megakadályozhatja, hogy leégjenek. Ha úgy tetszik, csipetnyi cukrot (lehetőleg kristálycukrot) adhatunk a gyümölcshöz.
Így mindkét oldalukon kb 3 percig a tűzben hagyva, amikor aranybarnák lettek a hozzávalók, ideje tálalni.