Egyre jobban emelkedik a hús ára Brazíliában, ezért sokaknak csökkenteniük kellett az állati fehérje mennyiségét a tányérjukon. Vannak azonban módok arra, hogy növeljük a húshozamot, hogy a napi fogyasztás ugyanazon a jóllakottsági szintjén maradjon. Ezenkívül ezek a tippek értékelni fogják az ízét, ami minden bizonnyal sokkal könnyebbé teszi a megtakarítást. Nézze meg a tippeket!
Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan takaríthatsz meg konyhai gázt ezekkel a tippekkel!
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
rántott hús
Könnyen észrevesszük, ha kevesebb hús van a tányéron, ami azt jelentheti, hogy az ebéd nem tudja teljesen kielégíteni a gyomrot. Ezért a probléma elkerülésének egyik módja, ha nagyobb mennyiséget adunk a fehérjének. Ehhez választhat, hogy a húst, csirkét vagy halat valamilyen liszttel, például zsemlemorzsával és kukoricaliszttel panírozza. Így elégedettebb leszel, még akkor is, ha kicsi a húsdarab. Arról nem is beszélve, hogy ez a módszer egy szuper ízletes klasszikus, amitől még jobb lesz az ebéd.
Darált hús
Ha az a cél, hogy csökkentse a húsfogyasztást anélkül, hogy ez feltétlenül befolyásolná az étrendjét, akkor fontolja meg a darált marhahúst. Hiszen ez a fajta fehérje lehetővé teszi a mennyiség fokozatos csökkentését, hirtelen változások nélkül, amit a szervezet nem fog megszokni. Így előnyben részesítse a darált marhahúst a hagyományos modellel szemben.
Adja hozzá a hozzávalókat a recepthez
Bár a húst tekintjük a fő összetevőnek, ételeink természetesen nem kizárólag fehérjéből állnak. Valójában számos olyan kiegészítő létezik, amelyek hozzájárulnak a jóllakottság és a táplálkozás fokozásához. Ennek ellenére érdemes megfontolni bizonyos összetevők hozzáadását az ételkészítéshez. Például a burgonya vagy a szója olyan lehetőség, amely jól kombinálható fehérjével, és magas fokú jóllakottsággal rendelkezik. Ráadásul olcsóbb alapanyagokról van szó, olyan értékkel, ami még a zsebben is elfér.
Mindezen tippek mellett az is hozzájárulhat a gazdasághoz, ha a hét állati eredetű összetevőitől mentes napja van. Így Ön kiveheti a részét a hústermelésre gyakorolt környezeti hatások csökkentéséből, pénzt takaríthat meg és segítheti szervezetét. Bár nem az a pontos lehetőség, hogy a húsárak csökkentése lenne, ez egy módja annak, hogy új irányt adjunk ennek a helyzetnek.