Az enyhe ízű káposzta nagyon gyakori zöldség a brazil asztalokon, és ízletes ételek része lehet. Mindenki tudja, hogy a káposzta fogyasztásra való elkészítésének számos módja van, de vajon tudja-e a leveleinek megfelelő mosási módját? Furcsának tűnik azok számára, akik megszokták, hogy a káposztát előzetes tisztítás nélkül vágják le, ha tudják, hogy van módszer a szennyeződésektől mentesen hagyni.
Mivel a káposztalevelek össze vannak zárva és oválisan össze vannak ragasztva, nagyon nehéz ellenőrizni, hogy tiszták-e. De ne aggódj, van egy praktikus és egyszerű módszer arra, hogy káposztát otthoni fogyasztásra készre állítsd. Ha egészséges és biztonságos étrendet szeretne biztosítani családja számára, tekintse meg az alábbi, lépésről lépésre szóló útmutatót.
többet látni
Elon Musk tárgyalni kezd egy Santa Catarina-i céggel
Az arrogancia művészetében 4 jel mutatkozik meg
Olvass tovább: A saláta tea nagyszerű szövetséges a stressz és a szorongás ellen
Egyszerűsített lépésről lépésre a káposzta tisztításához
Mielőtt megtanulná a zöldségek tisztítását, az ideális, ha tudja, hogyan kell kiválasztani a legjobb leveleket, amikor a piacra megy. Ez nagyon egyszerű, hiszen csak a legzöldebb káposztát kell kiválasztania, ne felejtse el körülnézni a leveleken, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek fekete foltok.
Ezt követően a káposztát megfelelően megmoshatod, és finom ételeket készíthetsz vele. Ellenőrizze lépésről lépésre.
1. lépés:
Kezdje azzal, hogy levágja a káposzta alját, majd egyenként húzza le a leveleit. Ez a folyamat fáradságosnak tűnhet, de nagy változást hoz az egészségedben.
2. lépés:
Folyó víz alatt mossa le a leveleket egyenként, hogy eltávolítsa a szennyeződést és a szennyeződést. Használja ki ezt a pillanatot, hogy egy kés segítségével távolítsa el a fekete pontokat a levelekről.
3. lépés:
Egy nagy edénybe helyezzük a káposztaleveleket, és adjunk hozzá vizet a feléig. Ezután adjunk hozzá nátrium-hipokloritot egy evőkanálnyi mennyiségben minden liter vízhez.
4. lépés:
15 perc elteltével ebben az oldatban ismét leöblítheti a leveleket folyó víz alatt. Kész! A káposzta most már fogyasztható anélkül, hogy fennállna annak veszélye, hogy családját baktériumokkal és baktériumokkal szennyezi.
