Az üvegpalack a finomabb szóda titka?

Nincs hová futni, mindenki összehasonlította már az ízét hűtőszekrény az üvegpalackban és latinul. Bár úgy tűnik, csak valami a fejünkben van, az igazság az, hogy az edény, amelyben tárolják, valóban befolyásolhatja a végső ízt.

Egyes esetekben ez a különbség akár éles is lehet, az ital márkájától és hőmérsékletétől függően. Szeretné tudni, miért történik ez? Az alábbiakban felsoroltunk néhányat közülük.

többet látni

Kína: Az elektromos járművek vitathatatlan vezetője – hogyan…

Osszam meg a szappant a családommal?

Miért tartja jobbnak az üveget?

Sokaknak megvan az a szokásuk, hogy üdítőt vagy sört csak üvegben fogyasztanak. A szakértők szerint ez az ízváltozás legtöbbször az anyag hőszigetelésének köszönhető.

Ebben az esetben a pohár kiválóan alkalmas arra, hogy az italt hosszabb ideig hidegen tartsa, ami végül megváltoztathatja a fogyasztás élményét.

Ez a különbség még nagyobb a műanyag palackokhoz képest, amelyek amellett, hogy gyorsabban felmelegszenek, nem rendelkeznek ilyen hatékony tömítéssel.

Ezért a pohár a széngázt is hatékonyabban tartja az italban, és jobb pezsgőérzetet biztosít.

Ezenkívül a pet palackok által felszabaduló kémiai vegyületek valóban megváltoztathatják a szóda ízét, így ez egy újabb pozitív pont az üveg számára.

A többi lehetőség rossz?

Annak ellenére, hogy az üvegpalackokat részesítik előnyben, nincs semmi baj, ha alumíniumdobozban vagy pet palackban fogyasztjuk az üdítőket.

Ez egy nagyon személyes választás, amely az ízen kívül más tényezőket is figyelembe vehet. A konzervdobozok például kiváló választást jelentenek, mert könnyen szállíthatók, ráadásul kevés helyet igényelnek a hátizsákban.

A műanyag palackok viszont könnyedségük és kisebb törésveszélyük miatt biztonságosabbnak tekinthetők, így a gyerekek is kezelhetik. Eközben az üveget környezetbarátabbnak tekintik, mivel újrahasznosítható.

Ezért az íz végül csak az egyik kérdés annak meghatározásához, hogy melyik a legjobb anyag tárolására ital. Végül mindegyikük kontextusa még fontosabb lehet.

A zöld kémia alapelvei

A kémikusok meghatározzák a szabványok és elvek meghatározását a tisztább folyamatok megalkotásáb...

read more
Savas esőkémia

Savas esőkémia

A savas esőt oxidok termelik: Kén-dioxid (SO2) és nitrogén (NO2), amelyek mind szén, fosszilis tü...

read more

Felix Lope de Vega Carpio

Madridban született spanyol dramaturg, a spanyol vígjáték alapítója és az egyetemes irodalom egyi...

read more
instagram viewer