Bár a menta szárát kevesen használják, elengedhetetlen lehet, hogy többször is használja a konyhájában. Többek között apríthatja, keverheti, reszelheti és befőzheti őket. Ennek a zöldségnek a szárának működési lényege hasonló a leveleihez, a növény védjegyes ízének kiterjesztéseként szolgálnak. Tehát ha többet szeretne tudni róla mit kezdjünk a menta szárával csak olvasd tovább ezt a cikket.
Olvass tovább: Nézze meg a legjobb borlehetőségeket a húsokhoz
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Fedezze fel, miért érdemes mentaszárat tartani
A menta a teák, desszertek és koktélok gyakori eleme, és sokak kedvenc növénye. Tartsa frissen a leveleket, óvatosan kezelve és tiszta, fagyasztott edényben tárolva. Amikor eljön a menta használatának ideje, fontolja meg az egész növény használatát. Bár a szárak nem tűnnek annyira vonzónak, számos felhasználási területük és céljuk van. Eldobni őket a potenciális íz elvesztése lenne, de hogyan?
Nos, a menta megőrzi azt a jellegzetes menta ízt, amelyet a növény leveleiben észlelhet. Ha olyan munkán dolgozik, amely feszítést vagy permetezést igényel, próbáljon meg páraelszívót használni. Jól használhatók olyan ételekhez, amelyek sok erőfeszítést igényelnek. A szárak állaga nem számít permetezéskor. Valószínűleg nem fogja tudni, hogy megkóstolja-e a szárat vagy a levelet, ha összetörték. De ha étele megköveteli, hogy a mentát szószként vagy keverékként tartsa, beleteheti a szárát is, ha összetörik.
A szárakat apránként hozzáadva
A mentaszár edényekbe való beépítése nyilvánvalóan némi próbálkozást és tévedést igényel. Bizonytalanság esetén szükség szerint tüntesse fel őket. Ha a gyógynövény minden darabját megtakarítja, még intenzívebb íze lesz, amely a következő étel elkészítésekor is elérhető lesz. Végül fontolja meg az összes olyan mojitó elkészítését, amelyhez mentalevél és szár szükséges.
