Bárki, aki diétázik, tudja, hogy nem mindig könnyű olyan egyszerű és ízletes recepteket találni, amelyekben nincs túl sok kalóriát a nap folyamán. A svájci palacsinta egy szuperkönnyű étel, amely gyorsan elkészíthető, így falatokhoz és étkezésekhez egyaránt ideális.
Ezért ma megtanítjuk, hogyan készíts egy csodálatos svájci palacsintát egy serpenyőben az otthoni hozzávalókból. Ha szeretné megtanulni, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt, olvassa tovább ezt a szöveget.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan készíts finom lazacfilé receptet a sütőben
Lépésről lépésre svájci palacsinta elkészítése a serpenyőben
Siker a bulikon, a palacsinta finom és mindenkit megnyer, aki megkóstolja. Láttál már olyan gépeket, amelyek pálcával a közepén palacsintát készítenek? Nos, ez a francia palacsinta, egy kicsit több zsírt igénylő recept. A svájci palacsinta viszont vékonyabb héjú, közepén nincs fogpiszkáló, ezért evőeszközzel érdemes fogyasztani.
Tudtad, hogy otthon bármikor elfogyaszthatsz egy ilyen ízletes ételt? Ez igaz! Amellett, hogy finom étel, ez a palacsinta azoknak is tökéletes, akik súlygyarapodással küszködnek, mivel alacsony kalóriatartalmú. Nézze meg, hogyan készíthet ízletes svájci palacsintát az alábbiakban.
Hozzávalók
Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 csésze tej (kb. 240 ml);
- ½ csésze búzaliszt;
- 1 evőkanál vaj (sóval vagy anélkül);
- 1 tojás;
- 1 teáskanál cukor;
- Só ízlés szerint.
Hogyan kell felkészülni?
Tegyük a tojást, a tejet és a vajat a turmixgépbe, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókat (búzaliszt, cukor és só), és keverjük össze. Válasszunk egy serpenyőt, és ha nem tapadásmentes, adjunk hozzá egy csepp olajat és melegítsük fel.
Amikor a serpenyő nagyon felforrósodott, egy merőkanál segítségével tegyük a tésztából a serpenyő alját. Amint a szélei eltávolodnak a serpenyőtől, lapáttal vagy kanállal fordítsuk meg a palacsintát. Várja meg, amíg a palacsinta másik oldala megbarnul, és vegye ki a serpenyőből.
Kész! A palacsinta már tálalható!
Töltő
Ha úgy tetszik, a palacsintát meg lehet tölteni. Csak válassza ki, hogy sós vagy édes palacsintát készít-e a recepthez. Ha a sós palacsintát választja, íme néhány példa a finom töltelékekre:
- Sonka és sajt;
- Reszelt csirke katupirossal;
- Pulykamell és fehér sajt;
- Pizza (sajt, oregánó és paradicsom).
Ha jobban szereti az édes tölteléket, néhány lehetőség a következő:
- Banán nutellával;
- Banán fahéjjal;
- Eper és méz;
- Tejkrém.
A palacsinta töltésekor engedd szabadjára a fantáziádat, és hihetetlen receptet készítesz!
