Egy tanulmány Az augusztus 30-án közzétett kiadvány jótékony hatásokat és állításokat tár fel arra vonatkozóan, hogy a fekete tea sok ember egészséges étrendjében szerepelhet. A tanulmány fő gondolata az italfogyasztás és a halálozási kockázat összefüggése annak felmérése érdekében, hogy a koffein káros a szervezetre. Olvass tovább, hogy megtudd milyen előnyökkel jár a fekete tea.
Olvass tovább: A zöld tea új egészségügyi előnyeit fedezték fel
többet látni
A kert csodája: Arruda, a csodanövény
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
Tea és egészséges táplálkozás
Az évezredes ital, a tea Kr.e. 2700 óta van jelen az emberiség életében. Ahhoz, hogy fekete teának tekintsék, az italnak a néven ismert növényből kell származnia Camellia sinensis, az indiai tea néven ismert, mivel Ázsiában őshonos.
Ez a tea sokféleképpen fogyasztható, akár forró vízbe öntve, akár erjesztve. A nyugati országokban az emberek általában teazacskókat fogyasztanak, amelyek olyan növényi részekből készülnek, amelyeket nem lehet eladni.
A különböző feldolgozási technikák felelősek az ebből a növényből származó különféle teafajtákért. Lehetnek nem oxidáltak, így zöld tea keletkezik, vagy akár teljesen oxidáltak is, mint a fekete tea esetében.
Az Egyesült Királyságban végzett tanulmány a fekete tea fogyasztását és a halálozás csökkentését értékeli
Bár vannak olyan tanulmányok, amelyek elemzik a halandóság kockázatának csökkenését a zöld teát fogyasztók körében, a fekete tea fogyasztásával és a halálozás kockázatával kapcsolatban nem készült kutatás. Emiatt Maki Inoue tudós megpróbálta tanulmányozni az ital és a hosszú élettartam közötti kapcsolatot.
Az Egyesült Királyságban 498 043 ember bevonásával készült felmérés a Biobank résztvevőitől gyűjtött adatokat, ahol biológiai mintákat tárolnak kutatási célokra. Az Egyesült Királyság nemzetét azért választották, mert ott meglehetősen gyakori a fekete tea fogyasztása.
A tanulmány során a kutatók nemcsak a fogyasztást elemezték, hanem azt is, hogy az adalékanyagok, például a cukor és a tej használata a hőmérséklet és más genetikai eltérések megzavarják a fekete teában lévő koffein metabolizmusát.
A tanulmány következtetése az volt, hogy a fekete tea fogyasztása alacsonyabb halálozási kockázattal jár azok körében, akik napi két vagy több csészével isznak. Így a tudósok azt állítják, hogy a tea még nagy fogyasztás mellett is része lehet az egészséges táplálkozásnak, mivel jótékony hatással van a szervezetre.
