Ha tapasztalt magas szintű feszültség és már több megközelítést is kipróbált, de nem ért el hatékony eredményt, van egy egyszerű és bevált megoldás, amely érdekelheti.
Ez egy olyan sajtfajta, amely a „stressz hormonként” ismert kortizol semlegesítésére képes anyagokat tartalmaz. Amellett, hogy ízletes élményt nyújt, ez az étel a nyugalom érzetéhez is hozzájárul.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
sajt vs. Feszültség
Az általa nyújtott gasztronómiai élvezet mellett a sajt számos előnnyel jár az emberi egészségre, beleértve a stressz elleni küzdelmet is.
A szakértők rámutatnak, hogy ez az élelmiszer tirozin nevű aminosavat tartalmaz, amely különösen megtalálható a különféle sajtokban Gran Formaggio.
Sergio Barbosa, a RAR élelmiszer-feldolgozásra szakosodott cég vezérigazgatója szerint a Gran Formaggióban jelen lévő tirozin olyan tulajdonságok, amelyek elősegítik az élvezet és a mentális relaxáció érdekében az alapvető neurotranszmitterek, például a szerotonin és a dopamin termelődését. példa.
Tirozin: erős fegyver a stressz ellen
Jiovani Foiatto, ugyanazon cég ipari igazgatója rámutat, hogy a kristályok A sajt ropogós állagát tulajdonképpen a hosszan tartó érlelési folyamat során kialakuló tirozinos lepedékek adják. Ezek a kristályok a sajt minőségét jelzik.
Ebből helyes az a következtetés, hogy ha tirozint fogyasztunk, akkor biztosítjuk a szervezet számára a szükséges erőforrásokat a stressz elleni küzdelemhez szükséges neurotranszmitterek megfelelő termelésének elindításához.
Ha viszont ezek a neurotranszmitterek megfelelő szinten vannak jelen, és megfelelően beoltják őket a véráramba, akkor javul a hangulat és csökken a stressz.