A hiányzók közé tartozik:
brazil fűszerezés
Kezdjük a fűszerezésünkkel, ami egyedülálló. A külföldön élők – vagy akár külföldön utazók – tudják, hogy a brazil ételek íze más. Kint kevés fűszert használnak, vagy egyáltalán nem használnak!
Csirkecomb
A mi királynőnk! A coxinha csak itt létezik, és nincs mód a reprodukálására. Az élelmiszerek élén ez áll a legjobban a braziloknak vidéken. Emellett hiányzik nekik a megbeszélés is: „a coxinhát a hegyénél vagy a fenekénél kezdi el enni”?
Dandártábornok
Ha a coxinha a királynőnk, akkor a brigadeiro a királyunk. Lehet, hogy itt Brazíliában egyszerű édességnek tűnik, de az odakint élőknek finomsággá válik. Még ha ugyanazokat az összetevőket használjuk is, az íze nem ugyanaz.
Sajtos kenyér
A „brazil korona” zárásaként a sajtos kenyér a mi hercegünk. A braziloknak hiányzik ez az öröm Minas Gerais külföldön. Ezt a finomságot az országon kívül nehéz reprodukálni a maniókakeményítő nehéz megtalálása, valamint a sajt minősége miatt.
Sült tészta
El tudod hinni, hogy az emberek szinte nem ismerik a pasztellszínt? Ezt a finomságot, amely Brazíliában minden vásáron megtalálható, külföldön nem könnyű reprodukálni. Biztos van valami a sütéshez használt olajban, nem?
Guarana
Amikor a Guaraná Antárctica reklámjai azt mondják, hogy ez Brazília eredeti íze, akkor nem hazudnak. Lehet, hogy nem szereted az ízét, de ha külföldön élsz, biztosan hiányozni fog. A szóda elfogyott, de nem könnyű megtalálni.
bolond
A pamonha Brazília közép-nyugati részének jellegzetes étele, de az ország minden szegletét megnyerte. Finom a kukoricával készült finomság, a braziloknak hiányzik, ha külföldön fázik. A világon bárhol készíthetsz pamonhát, de a mi kukoricánk más. Még azt is mondják, hogy az íz Brazília régiójától függően változik, képzeljük el egy másik országban.
igazi barbecue
Nincs olyan barbecue, mint Brazíliában. Az argentin, a híres parilla, közel jön, de nem ugyanaz. Az Egyesült Államokban például a barbecue-t hamburgerrel készítik (hogyan lehet?). Odakint van egy Fogo de Chão nevű brazil barbecue franchise, ahol a kivándorlók jól érezhetik magukat, de az árak magasak. Azonkívül nincs a hátsó udvarukban a marhasült öröme és öröme.
Rizs és bab
Egyszerű, de finom és hiányzik. Az északi félteke országaiban a rizs nem annyira elterjedt a mindennapokban – szénhidrátforrásként a burgonyát részesítik előnyben. Ráadásul a fűszerezés is más. De ebből a listából talán ez a legkönnyebben kihagyható étel.
Kávé (Külföldön nincs olyan kávé, mint a brazilok!)
Ígérjük, az utolsó meglep! Kiderült, hogy a brazil kávé verhetetlen. Nálunk az a szokás, hogy erősebb és töményebb kávét készítünk. Külföldön azonban a leggyengébb italt szolgálják fel. Ezért isznak ilyen nagy poharakat.
Ez az oka annak, hogy a legtöbb országunkon kívül élő embernek annyira hiányzik az itteni kávé.
