A cukorbetegség olyan betegség, amelyet a vér magas cukorszintje jellemez, tekintettel a cukorbetegek inzulintermelésének vagy hatásának nehézségeire. Sokan nem tudják, hogy a vércukorszint (vércukorszint) emelkedése nagyon gyakori reggelente. Ezért a cukorbetegek számára elengedhetetlen, hogy tudják, mit együnk ilyenkor.
Lásd még: Kövesse ezeket az ajánlásokat a cukorbetegség kezelésében
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Miért fontos a reggeli egy cukorbeteg számára?
A cukorbetegeknek a lehető legnagyobb mértékben kerülniük kell a vércukorszint-emelkedést. A hiperglikémia egyik oka azonban a hosszú ideig tartó nem evés utáni étkezés. Ezért, ahogyan felébredünk, általában néhány órát vagyunk evés nélkül, így reggelenként gyakori a vércukorszint-emelkedés. Nos, ha felébredünk, és hosszú időt töltünk evés nélkül, ezáltal megnő az esélye annak, hogy a glükóz felhalmozódjon a vérben, különösen azoknál az embereknél, akiknél már van ez a hajlam, például cukorbetegeknél.
Mit egyen egy cukorbeteg reggelire?
Most, hogy sikerült megérteni ennek az étkezésnek a fontosságát a cukorbetegek számára, tudni kell, hogy mely ételeket kell előnyben részesíteni a glikémiás kiugrások elkerülése érdekében. Ilyen módon az ideális természetes, rostokban és sovány fehérjékben gazdag ételek fogyasztása. Ez a kombináció azért javasolt, mert képesek lesznek kioltani, miközben nincs magas glikémiás indexük.
Ezért az alábbi ételek közül választhat:
- Gyümölcsök, például alma, banán, mandarin stb.;
- Szárított gyümölcsök, például mazsola, áfonya stb.;
- Fagyasztott gyümölcs joghurthoz keveréshez;
- Kenyér, keksz vagy pirítós, amennyiben teljes kiőrlésű;
- Teljes kiőrlésű palacsinta;
- Granola, zab vagy fahéj némi gyümölccsel;
- Mogyoróvaj;
- Többek között olajos magvak, például dió, mandula, vagy akár különféle fajtákkal keverve;
- Rántotta vagy főtt tojás;
- Fölözött tej;
- könnyű joghurt;
- Túró.