Nagyon gyakran hallani, hogy az emberek valamilyen kólaalapú üdítőt ajánlanak a mosogatók eltömődéséhez. De valóban működik?
Ne. A közkeletű mondásokkal ellentétben a kólalapú üdítőket nem használják a mosogatók eltömődésének feloldására.
Tehát honnan jött ez az ötlet?
Nos, ezek a kólaalapú üdítők (a sterculiaceous család fája, amelynek magja alkaloidokat tartalmaz) szerkezetükben egy savat neveznek ortofoszforsav, amelyről a legismertebb foszforsav (H3POR4). Ez a sav egy kereskedelemben kapható színtelen szilárd anyag, általában viszkózus folyadék formájában. Üdítőkben történő alkalmazásának célja az ital savas ízének megadása, ezért savasítószerként működik. Tartósítószerként is működik, vagyis jó állapotban tartja a terméket (hosszabb ideig kell fogyasztani), és növeli az édes íz érzékelését.
Zavart okoz, mert ezt a vegyületet az ipar más célokra is felhasználja, például a gyógyszeriparban, műtrágyák előállításában, rozsdaellenes termékekben és tisztító szerek. Mindazonáltal a foszforsav-oldatok koncentrációi és arányai ezekben az esetekben teljesen eltérőek.
A kóla típusú üdítők esetében literenként 0,6 g foszforsav van. Kereskedelmi koncentrált foszforsav, ún xxaporos foszforsavjelentése vizes oldat, amelynek 85 tömeg% -a savat tartalmaz.
Aggódni sem kell, mert a foszforsav nem káros az emberre; még a sejtjeinkben a sejt energiaellátása érdekében bekövetkező kémiai reakciókban is foszfátokat használnak (PO4-3), amelyek a foszforsav alkotórészei.
Ez azonban nem jelenti azt, hogy ebből az italból annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, anélkül, hogy károsítaná az egészségét. A felesleg valóban káros lehet, mivel a foszfát reagálhat a csontjainkban lévő kalciummal és fogak, ami e testrészek legyengüléséhez vezet, sőt csontritkulást is okozhat idő.
Tehát legközelebb, amikor a mosogató vagy a WC eltömődik, jobb, ha mosogatószertisztítót használ, mint ha több liter szódát pazarolna.
Írta: Jennifer Fogaça
Kémia szakon végzett
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/refrigerante-base-cola-desentope-pia.htm
