A vodkát 1893 körül fedezték fel Oroszországban, "aguinha" (oroszul vodka) néven. A tettért felelős személy nem volt más, mint a híres tudós, Dmitri Ivanovich Mendelejev. Akkor a szentpétervári egyetem professzora kutatta az ital legmegfelelőbb formuláját.
Az ideális képlet elérése érdekében Mendelejev egy éven át annak a feladatnak szentelte magát, hogy ésszerűen és arányosan keverje össze a vizet és az alkoholt. Mendelejev elérte a vodka tökéletes összetételét: 40% alkohol és 60% víz. Az úgynevezett orosz vodkát törvény rögzíti, a tudós által javasolt képletet.
Mendelejev professzor nagyon jeles figurává vált Oroszországban, olyannyira, hogy a moszkvai Vodka Múzeum nagy vegyészének, az ital írójának tekintik. Mendelejev eredményei között szerepel egy fontos munka: a Periódusos rendszer megszervezése, mivel ő volt a tudós hogy közben megpróbálta megtalálni a módját az elemek rendezésének, egy asztalhoz érkezett, és a jelenlegi.
Érdemes emlékezni arra, hogy Mendelejev is felelős volt a periódusos rendszer megszervezéséért. Összekapcsolta az atomtömegeket az elemek tulajdonságával, és 1869-ben megjelent az elemek 1. periódusos táblázata.
Írta: Líria Alves
Kémia szakon végzett
Brazil iskolai csapat
Kémiai érdekességek - Kémia - Brazil iskola
Forrás: Brazil iskola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm