Az itt Brazíliában oly hagyományos kávét többféleképpen is lehet inni: cukorral vagy anélkül, tejjel, fahéjjal vagy csokoládéval. Egy másik módja az ital fogyasztásának, ha sóval keverjük össze, és akik ezt a keveréket használják, garantálják, hogy egészségügyi előnyökkel jár. De végül is mire való a sós kávé? Ha ebben is kétségei vannak, nézze meg ezt a cikket.
Olvass tovább:A gyógyszerészek felhívják a figyelmet a kávéfogyasztás veszélyeire AZokkal a gyógyszerekkel.
többet látni
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
Vannak olyan kutyafajták, amelyek tökéletesek az emberek számára…
Több energia
A szokatlan keverékhez folyamodók túlnyomó többsége általában sportoló vagy rendszeresen űz valamilyen sportot. Szerintük a kávé sóval való keverésével fokozható az ital által kínált energiafelvétel, ami sokat segít az edzéseken.
Ennek az érvelésnek sok értelme van, mivel a sós kávéban magas a kálium- és magnéziumkoncentráció. Ezzel a keverék segít feltölteni a testet a szükséges energiával. Így a szakértők tanúsítják, hogy a sós kávézás remek edzés utáni lehetőség lesz, ahol szervezetünknek csak az elköltött energia visszanyerésére van szüksége.
Továbbá a só helyettesítheti a cukrot a kávéban, amint azt a következő részben részletesen elmagyarázzuk. Ebben a tekintetben a sóval való keverék szövetséges lehet a fogyni vágyók számára, mivel az ital kalóriatartalma sokkal alacsonyabb lesz.
íz intenzitása
Egy másik tényező, amely arra késztet sok embert, hogy sót tegyenek a kávéjukba, maga az ízhatás. Ennek az az oka, hogy a só csökkenti a kávé keserűségét, és segít felerősíteni a gabona eredeti ízét, ami sokkal ízletesebbé teszi az italt. Még a cukor hozzáadása a kávéhoz is ellenkező hatást vált ki, vagyis a kávé keserűsége felerősödik.
Ebben az esetben a fogyasztónak csak a kávéba kerülő só mennyiségére kell figyelnie. Ugyanis a cél az lesz, hogy édesebb és ne sós legyen az ital, így elég egy csipetnyi só is ahhoz, hogy a kávé íze intenzívebb legyen.