A natúr zselés cukorkák receptjei nagyszerű lehetőséget kínálnak arra, hogy némileg megváltoztassuk az édességek és desszertek gyermekeknek való felszolgálását. Főleg azért, mert étkezés után senki sem tud ellenállni egy finom zselés cukorkának. Ráadásul gyors tempójúaknak is tökéletes, hiszen az egyik legkönnyebben otthon elkészíthető édesség.
Olvass tovább: Krémes zselatin mindössze 3 összetevőből
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Tehát nézzen meg egy rendkívül egyszerű lépésről lépésre a természetes zselatin cukorkák elkészítéséhez, amelyek hihetetlen ízűek és egyedi állagúak.
természetes zselés cukorka
Hozzávalók:
- 3 csomag diétás zselatin (tetszés szerinti ízű);
- 2 csomag színtelen zselatin por;
- 250 ml forró víz;
- 250 ml hideg víz;
- Olaj a tűzálló anyag kikenéséhez.
Elkészítés módja:
- Először öntse a diétás zselatint forrásban lévő vízbe, hogy feloldódjon, majd hagyja külön;
- Ezután a színtelen zselatint a hideg vízbe öntjük és 5 percig pihentetjük;
- A vízben elkevert színtelen zselatinport 30 másodpercre mikróba vigye, vagy fürdőkádba is tehető;
- Nem sokkal ezután keverje össze a két zselét (diétás és színtelen);
- Kenjünk ki egy üvegedényt bármilyen olajjal (a felesleget távolítsuk el), és tegyük ebbe a tűzállóba a zselatint;
- Ezután tedd be a hűtőbe, és várd meg, amíg ideális állagot kap;
- Végül kivesszük a hűtőből, és a kívánt formára vágjuk;
- Felszolgálásra kész!
extra tippek
Egy másik nagyon egyszerű módja a zselés cukorkák növelésének, ha különféle formátumokra fogad. Használhat szilikon formákat a golyó formálására és a folyamat egyszerűsítésére, vagy akár kézzel is megteheti. A legfontosabb a kreativitás felszabadítása!
Az édesség érdekesebbé tételének fő titka az, hogy extra színt adjon hozzá. Tehát, hogy ezt a hatást elérd, csak kend szét a zselatin ízeket – tetszés szerinti ízeket kombinálhatsz, és számtalan változatot készíthetsz ugyanabból az ételből.
