Szeretsz embereket meghívni a házadba vacsorázni, de sosem tudod, mit csinálj? A problémáidnak vége! Ha egyik vendéged sem vegán vagy vegetáriánus, egy étkezés a jó hússzelet ez telitalálat.
De persze nem fogod kiskacsa darált marhahús vagy száraz csirkefilé, nem? Jól akarod majd kiszolgálni a vendégeidet.
többet látni
5 olcsó és ízletes hússzelet, amelyek elfelejtik…
Egy kis meglepetés a csészében: oregánó tea, az újdonság, amely…
Itt 11 darabot különítünk el, hogy eligazodjon a vacsora elkészítésében. Aztán gyere vissza, hogy megköszönjük.
Nézze meg a 11 legjobb hússzeletet vacsorájához, hogy rosszul süljön el
1. első borda
Biztosan hallotta ezt a nevet a háza közelében lévő ínyenc steakházban. Ez egy szuper gyengéd és lédús vágás, amely elolvad a szájban. Amellett, hogy szuperdemokratikus, mert mindenkinek tetszeni fog (persze, ha jól csinálod).
2. borda filé
A rib eye steak emlékezetessé teszi vacsoráját. Ez egy finom hússzelet, jó zsírtartalommal, kellemes állaggal és felejthetetlen ízzel. A főzéshez azonban jó főzési technikát kell alkalmazni.
3. báránybordák
Ez a vágás nem túl gyakori az átlagos brazilok körében. Tehát ha merni és „más” akar lenni, félelem nélkül fogadhat rá. Ez valami kifinomult dolog, ami egy kicsit több technikát igényel. Tehát, ha kezdő vagy a konyhában, jobb, ha másik húst veszel a hentestől.
4. Sertéskaraj
Ez nagyon gyakori. Annak ellenére, hogy nagyon alulértékelték, minden bizonnyal ettél és ízlett. Ha sokak vacsoráján gondolkodunk, nem ajánlott sertésbordát tálalni. A jól tálalt és fűszerezett, lágy és finom barbecue szósszal kísért adag azonban megnyeri a látogatást.
5. csirkeszárnyak
Egy másik nagyon alulértékelt vágás a csirkeszárnyak. A titok itt a fűszerezés! Megfelelően kell fűszerezni őket, hogy lédúsak és ízesek legyenek. Ehhez be kell fektetni a pácokra és egy finom szószra.
(Kép: közzététel)
6. cici
Ez az egyik legjobb marhahús vacsorára a barátokkal és a családdal. Ennek az az oka, hogy amellett, hogy szuper finom, elég nagy ahhoz, hogy nyolc embert kényelmesen étkezzen. Ez is az egyik legkönnyebben elkészíthető vágás.
7. ripa borda
Képzeljen csak el egy serpenyőt, ahol a tarja forr egy kis vörös szósszal és kakukkfűvel? Még az illatát is érzed, nem? A borda nagyon finom marhahússzelet, annak ellenére, hogy sok zsírt tartalmaz. Érdemes ebbe a fehérjébe fektetni vacsorára.
8. Báránycomb
A bárány csülök egy nagyon lédús és egyedi vágás a főzés során – mellesleg, ha még nem próbáltad, itt a tipp!
Ez a fehérje zöldségekkel párosítva, vörösborral harmonizálva látványos. Arra azonban jó ügyelni, hogy a vacsorázók kedveljék a bárányt, hiszen erős ízű húsról van szó.
9. hátszín csésze
Ezt a darabot alacsony lángon, lassan kell főzni, hogy ízletes és puha legyen. Ez egy olyan sertésfajta, amelynek meg kell őriznie ízrétegeit, ezért óvatosan kell elkészítenie. De tudod a legjobb részt? Ez megfizethető hús.
10. Filet Mignon Medallion
A filé könnyen elkészíthető hús, és mindenkinek ízlik, akár a Marhahús és tejszín, steakként vagy darabokra vágva. Medálként tehát magától értetődik. A hús köré tekerheted a szalonnát, és hagyományos serpenyőben elkészítheted Madeira szósszal. Sikeres lesz!
11. Sült csirke
Zárjuk egy klasszikussal! Egy egészben sült csirke minden vendégének tetszeni fog, van melléje annak, aki szereti, combja és combja a zamatosabbat kedvelőknek, és így tovább. Nyilvánvalóan csak arra kell ügyelnie, hogy a hús jól fűszerezett és pörkölt legyen.
Szociális kommunikáció szakon szerzett diplomát a Goiás Szövetségi Egyetemen. Szenvedélyes a digitális média, a popkultúra, a technológia, a politika és a pszichoanalízis iránt.