A legtöbben szeretik a pudingot, mivel nagyon finom és könnyen elkészíthető desszert. Jelenleg van néhány módja egy ilyen recept elkészítésének, néhány egzotikusabb, mások pedig hagyományosabbak. Ezt a javaslatot követően ma lépésről lépésre bemutatjuk, hogyan kell csinálni puding gyorsfőzőben. Nézd meg!
Olvass tovább: Készítsen egy gyors és ízletes banánpudingot mindössze 3 összetevőből
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Miért készítsünk pudingot gyorsfőzőben?
Valószínűleg ezt a kérdést teszed fel magadnak: Miért hagynád abba a hagyományos és általánosan ismert módon? Nos, a receptkészítési módok feltárása azért fontos, hogy több lehetőségünk legyen, különösen hazánk jelenlegi helyzetében. A gyorsfőzővel ugyanaz az eredmény, de a gazdaságosság biztos, hiszen ennél a receptnél 1 óra sütő helyett csak 10 percet használunk a tűzhelyen.
Ellenőrizze a szükséges anyagokat
- 4 tojás;
- 400 g sűrített tej (vagy egy doboz);
- 400 ml tej;
- 1 evőkanál kukoricakeményítő.
A sziruphoz a következőket használjuk:
- 6 evőkanál cukor;
- 2 evőkanál vizet.
lépésről lépésre előkészítés
- 1. lépés – Tegye a tojást, a sűrített tejet, a tejet és a keményítőt egy turmixgépbe, és keverje folyamatosan 2 percig a maximális gyakorisággal;
- 2. lépés – A cukor és a víz összekeverésével készítse el a karamellizált szirupot. Mindkettőt a tűzre tesszük, amíg a cukor elolvad és homogénné válik;
- 3. lépés – Helyezze a 2. lépésben elkészített szirupot egy formába, majd tegye az 1. lépésben elkészített keveréket ugyanabba a formába;
- 4. lépés – Használjon elég nagy kuktát, hogy illeszkedjen a használt formához. Előzőleg ebbe a serpenyőbe öntsünk egy kevés vizet, tegyük bele, végül fedjük le a formát alufóliával. Ha ez megtörtént, hagyja állni 10 percig.
Megjegyzés: amikor a szelep „nyikorogni” kezd, akkor kezdődik az idő számolása. - 5. lépés – Hagyja kihűlni a pudingot szobahőmérsékletre, majd tegye be a hűtőbe, hagyja ott legalább 1 órán át;
- 6. lépés – Óvatosan bontsa ki a formából, melegítse fel a forma alját, így a karamell megolvad, megkönnyítve a folyamatot.
Nagyon könnyű, nem?! Soha többé nem fog annyi gázt költeni, hogy pudingot készítsen!
