A desszertek szerelmeseinek egy klasszikus receptet hozunk, amely soha nem veszíti el a helyét.
Ismered a „bundás törölköző” tortát? Ő is híres, mint a Kókuszos jeges torta, vagy fagyasztott kókuszos élvezet. A bolyhos törölköző becenevét a megjelenése miatt választották. Amellett, hogy a klasszikus édességreceptek közé tartozik, sokak gyerekkorát is fémjelzi, mert a nagymama készítette. Ebben a cikkben lépésről lépésre különválasztjuk a receptet, hogy reprodukálhassa és megörvendeztesse magát.
Olvass tovább: Egyszerű Negresco sütemény mikrohullámú sütőben: tanulja meg elkészíteni
többet látni
Nézze meg a legegészségesebb tea-lehetőségeket, amelyeket beilleszthet mindennapi életébe
Banán Tea: A mély éjszakai alvás titka
Nézze meg a kókuszos fagylalttorta receptjét
Egyes receptek életünk pillanatait jelölik meg, és ha tudjuk, hogyan reprodukáljuk őket, akkor újra meglátogathatjuk azokat.
Hozzávalók
a tortához
- 2 csésze búzaliszt (szitált)
- 1 csésze (tea) cukor + 1 evőkanál
- 180 ml tej
- 50 ml olajat
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
a sziruphoz
- 1 pohár kókusztej 200 ml-rel
- 1 doboz sűrített tej
- 450 ml tej
- 100 g kókuszreszelék vagy -reszelék
- 4 evőkanál (evőkanál) cukor
Elkészítés módja
süteménytészta
- Turmixgépben hozzáadjuk a tojást és a cukrot, majd 2-3 percig keverjük. Terjedelmes, könnyű és enyhén krémes krémet alkotnak.
- Ezután adjuk hozzá a lisztet, a tej felét és az olajat, habverővel óvatosan keverjük össze.
- Hozzáadjuk, ami a lisztből megmaradt, a tejet és apránként beledolgozzuk.
- Ebben a pillanatban tegye bele a szódabikarbónát, és óvatosan keverje össze.
- Már kikent formában öntsük a keveréket.
- 180 fokra előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük.
- Vegyük ki a sütőből, és vágjuk négyzetekre, így a szirup jobban megnedvesedik.
Szirup
- Egy serpenyőbe tesszük a tejet, a sűrített tejet, a kókusztejet, a kókuszreszeléket, vagy a cukrot.
- Tegyük a tűzre, és forralás után hagyjuk állni 3 percig.
- Öntse a még forró szirupot a süteményre, amíg teljesen megnedvesedik.
Most már csak rajtad múlik, hogy még melegen eszed-e ezt a finom kókuszos fagylalttortát, vagy lefagyasztod; te választasz!