Meg fog lepődni ezzel a hihetetlen recepttel egy édes fánkhoz, akár egy pékséghez.
Ha mindig is szeretted volna megtanulni, hogyan készítsd el otthon azokat a finomságokat, amiket csak egy pékségben találsz meg, olvasd tovább a receptet, amit ma elhoztunk. Megtanulja, hogyan készítsen szuperízletes házi készítésű hagyományos édes tojásos és sűrített tejfánkot. Ugyanaz lesz, mint a pékség, amelyet gyermekként ettél vagy még mindig eszel. Tehát, ha szeretné megtanulni, hogyan készítse el ezt a receptet otthon, olvassa tovább.
Olvass tovább: Készítsen fánkot otthon a mikrohullámú sütővel
többet látni
Házi nacho-k és köretek receptje egy esti összejövetelhez…
Fedezze fel a legjobb sütirecepteket, amelyeket élvezhet
A legjobb fánk recept
Hozzávalók
- 1,2 kg búzaliszt;
- 3 evőkanál cukor;
- 4 tojás;
- ½ csésze olajos tea;
- 1 sűrített tej;
- 1 csésze tejes tea (meleg hőmérsékletű);
- 20 g száraz élesztő kenyérhez (2 tasak);
- 1 evőkanál só;
- 1 sárgája (ecsettel).
Elkészítés módja
- Adja hozzá a cukrot az élesztővel egy edényben, és keverje össze;
- Adjuk hozzá a tejet, jól keverjük össze, és hagyjuk állni 4 percig;
- Ezután adjuk hozzá a tojást, a sót, az olajat és a sűrített tejet, és keverjük össze az egészet;
- Ezután fokozatosan adjuk hozzá a búzalisztet;
- A kívánt állagot elérve tegyük át a tésztát egy felületre, és addig gyúrjuk, amíg nagyon sima és homogén nem lesz. Ha szükséges, adjon hozzá még lisztet, hogy a lényeg;
- Hagyja a tésztát letakarva 1 órán át pihenni;
- Ezután a tésztát 6 részre osztjuk, golyókat formázunk, és egymás mellé rakjuk, zsírozott kör alakban;
- Lefedve hagyjuk még 25 percig pihenni;
- Végül megkenjük a tésztát a sárgájával, és előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt aranysárgára sütjük.
Kókuszos töltelék lehetőség
Hozzávalók
- 250 ml tej;
- 150 g cukor;
- 25 g kukoricakeményítő;
- 1 evőkanál vaníliás desszert;
- 200 g nedves kókuszreszelék.
Elkészítés módja
- Az összes hozzávalót a tűzre tesszük, amíg lágyabb zabkása nem lesz belőle;
- Ezután vegye le a keveréket a tűzről, és adja hozzá a kókuszt;
- Foglalja le, hogy később felhasználhassa az összeszereléskor, amikor kinyitja a tésztát.