Ha szereted az édességeket, imádni fogod ezt a szuper puha kókuszos zsemlét. Amellett, hogy szuper ízletes, még mindig könnyen elkészíthető, és nem igényel nagy kulináris készségeket, ideális azok számára, akik csak most kezdik.
Többet látni: Mikrohullámú bögre torta: Gyors, egyszerű és finom
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Így láthatja, hogyan teheti még finomabbá reggelijét és délutáni uzsonnáját ezzel a recepttel sűrített tejes zsemle.
Ellenőrizze a recept összetevőit
A recept elkészítéséhez használja a következő összetevőket:
- 500 g búzaliszt
- 1 sárgája (a tészta kenéséhez)
- 100 g kókuszreszelék
- 2 tabletta biológiai élesztő
- 1 teáskanál sót
- 3 evőkanál cukor
- 50 g margarin
- ½ csésze olaj
- 2 tojás
- 1 doboz sűrített tej
- 3 kanál
- ½ csésze meleg tej
- ½ csésze olaj
- ½ csésze vizet
Tekintse meg lépésről lépésre a sűrített tejes zsemle elkészítését
Most már csak a tésztába kell tennie a kezét, és elkezdenie elkészíteni a finom kókuszos kenyerét. Ehhez először fel kell oldania az élesztőt a cukorban. Tehát villával gyúrjuk össze a két elemet, majd keverjük össze a sóval, vízzel, a sűrített tej felével, sóval, olajjal és tojással.
Keverés után apránként dobjuk bele a búzalisztet, amíg a tészta szilárdabb állagot nem kap. Egy másik tipp az ideális pont megismeréséhez, amikor a tészta kezd leválni a kezéről.
1 órát pihentetjük, majd a tésztából kis golyókat formázunk. A sárgák egy részét a golyókra öntjük, és egy kicsit pihentetjük.
Most csak tedd a sültre, és vidd be a sütőbe közepes lángon 30 percre. Ha ezen az időn belül még mindig nem aranyszínű, hagyja egy kicsit tovább.
Amikor kivesszük a tésztát a sütőből, csak tegyük rá a maradék sűrített tejet és a kókuszreszeléket és már kész is!