Azok az élelmiszerek sorából, amelyek elvesznek, mert nem tudjuk, hogyan használjuk őket: az ananászszár. Ismered a központi részét gyümölcs? Kocsánynak hívják. Sokan nem használják ki, vagy azért, mert nem szeretik az ízét, vagy azért, mert nem tudnak mit kezdeni. Annak ellenére, hogy rostosabb, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
Egy édes és nagyon hasznos recepthez használhatod: sziruphoz. Így van! Nincs több hulladék. Ezzel a recepttel megtudhatja, hogy pontosan mit kell tenni a gyümölcs szárával, és hogyan használható ugyanaz az eljárás sok más számára.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Hogyan használjuk az ananászszárat?
Dole, az egyik legnagyobb ananászterjesztő és a híres Disney cukorka megalkotója rámutat, hogy van haszna az ananászszárnak, igen. Sokan megfőzik a szárát, hogy pürét készítsenek, ami passzolhat turmixokhoz, salátákhoz vagy italokhoz, de a mai recept egy kicsit édesebb. Egy egyszerű és frissítő szirupról beszélünk.
Elkészítés módja
ezt csináld meg bevételt finom, vegye el a gyümölcsszárat és egyéb kiegészítőket, és tegye egy üvegtálba a választott cukorral. A kifacsart citromhéj is jó választás! Az ananász szárában lévő sav akár a felére is képes feloldani a méretét, ezért a tálat letakarva, időnként megkeverve, a cukor feloldódásáig hűtőben hagyjuk.
Ha kész, csak szűrjük le, és tároljuk a szirupot a hűtőben.
Amit érdemes megemlíteni, hogy csak egy ananászszárból kevés a szörp, így ha már nem maradt szárunk, akkor más gyümölcsök maradékát is felhasználhatjuk a készítmény kiegészítésére. A narancs, citrom és más citrusfélék héja jó választás az ilyen típusú szirupok elkészítéséhez.
Hol kell használni a szirupot?
Az Ön által készített ananászszirup jól illik a palacsintához reggelire vagy délutáni uzsonnára. Édesítőszerként szolgálhat gyümölcslevekhez. Ezenkívül szirupként is használható fagylaltba, édességekbe vagy koktélokba (az egyik fő felhasználási terület).
