A B12-vitamin összefügg a jó kognitív működéssel és a vérsejtek képződésével, így hiánya a vérszegénység egyik oka. Ezért nagyon fontos tudni, melyek azok B12-vitamin források hogy minden nap elfogyassza az ajánlott mennyiséget ebből a tápanyagból, és naprakészen tartsa egészségét.
Olvass tovább: Ezen összetevők kombinációja segíthet a magas koleszterinszint esetén; többet tud
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
B12-vitaminban gazdag ételek: mik ezek?
Kobalaminként is ismert, a B12-vitamin csak állati eredetű élelmiszerekben található tápanyag, így szigorú vegetáriánus és vegán embereknek táplálkozási nyomon követést kell végezniük, hogy meghatározzák a legjobb módszert kiegészítés.
Az ajánlásokkal kapcsolatban azokat az irányelveket, amelyek meghatározzák az egyes tápanyagok ideális napi beviteli mennyiségét meghatározza, hogy felnőtt nők és férfiak számára a B12-vitamin ajánlott napi bevitele mindössze 2,4 mikrogramm/nap. nap. Nézze meg alább, melyek ennek a tápanyagnak a fő táplálékforrásai.
1. vörös hús
A vörös hús a B12-vitamin legmagasabb forrása. Az ilyen típusú húsok fogyasztását azonban mérsékelten kell fogyasztani, és érdemes a soványabb darabokat, mint húst választani a marhahús krónikus betegségek és szív- és érrendszeri problémák megjelenésével jár a magas zsírtartalom miatt telített.
2. Tej
A tej és származékai a B12-vitamin jó forrásai, amellett, hogy más, az egészség szempontjából rendkívül fontos tápanyagokat, például kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaznak. Ezért vegye be ezeket az ételeket az étrendjébe, előnyben részesítve a sovány változatokat, ha szabályozni szeretné a telített zsírok bevitelét.
3. Tojás
A csirketojás kiváló B12-vitamin-forrás, pontosabban a sárgája, amellett, hogy megfizethető áron és különféle készítményekkel kombinálható. Fogyaszthatja a főtt tojást, rántottát, buggyantott, többek között.
4. Máj
A máj számos tápanyag tárolási helye, tehát olyan zsiger, amelynek az étrend részét kell képeznie. Amellett, hogy gazdag B12-ben, vasat, A-, E- és K-vitamint, valamint egyéb mikroelemeket is tartalmaz.
5. Csirke szív
A csirkeszív B12-vitaminban is gazdag, ezért ha szereted a szívnyársat, tudd, hogy hozzájárulsz a jó kognitív teljesítményhez és az esetleges vérszegénység megelőzéséhez.
6. Szardínia
A halak a B12-vitamin forrása is, amellett, hogy többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szív egészségének. Ezért nem csak szardíniába fektethet be, hanem tonhalba, lazacba, és egyéb tetszés szerinti halakba is.
7. tenger gyümölcsei
A kagylók amellett, hogy finomak, gazdagok olyan fontos tápanyagokban, mint a kobalamin és a szelén. Tehát, ha könnyű megtalálni ezeket az élelmiszereket ott, ahol él, megvásárolhatja őket, hogy elérje napi B12-bevitelét.
