Hányszor mentünk el avokádót vásárolni, és végül nem a megfelelőt választottuk, és az nem elég érett? Vagy akkor is, ha van otthon avokádófánk, és túl korán szedjük. Az ehhez hasonló helyzetekben az alábbiakban bemutatunk egy trükköt, amely segít a érett avokádó gyorsabban.
Olvass tovább: A gyümölcs, amitől csodálatos lesz a csokitorta
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Az avokádó érése
Ha avokádórajongó vagy, valószínűleg már ismeri a legjobb módszereket annak megállapítására, hogy az avokádó érett-e. De ha szereted enni a gyümölcsöt, de amikor megveszed, nem tudod, hogyan válassz, tudd, hogy háromféleképpen lehet tudni, hogy az avokádó érett-e vagy sem.
Hogyan állapítható meg, hogy az avokádó érett:
- Ha a gyümölcs héja sötétzöld vagy majdnem fekete, az azt jelenti, hogy az avokádó jó.
- Ügyeljen a bőr állagára, az érett avokádó általában durvább és szabálytalanabb.
- Ha az avokádó kissé megsüllyed a nyomás kifejtése után, az jó.
Avokádó érési trükk
Az alábbiakban bemutatunk egy trükköt, amely segít tökéletessé tenni az avokádóját. Az avokádó pillanatok alatt megérik.
Ehhez a trükkhöz mindössze két elemre lesz szüksége. Az avokádó gyorsabb éréséhez helyezze egy papírzacskóba egy érett banánnal együtt, zárja le a zacskót, és hagyja néhány napig pihenni a konyhapulton.
Ez a trükk másik gyümölcs hozzáadása nélkül is megtehető, de egy további gyümölcs hozzáadása felgyorsítja a folyamatot. A trükk hatásos, hiszen a papírzacskó felfogja az etiléngázt, amely az avokádó természetes érési folyamata során szabadul fel. Így az avokádó visszatartja a gázt, ami hatékonyabbá és gyorsabbá teszi a gyümölcs érési folyamatát, ellentétben a nyitott edényben tartással.
A banán mellé másfajta gyümölcsöt is tehetünk bele, mint pl szemét, mivel fokozzák az etiléngáz termelődését, ami elősegíti a gyümölcsök érését. Tesztelje otthon ezt a trükköt, ha olyan avokádója van, amely nem érett, és bármilyen recepthez tökéletes gyümölcse van.
